Question

教你自制汽水！取一个干净的汽水瓶，瓶里加入约80%的冷开水，再加入蔗糖、果味香精，然后加入2g碳酸氢钠，搅拌溶解后，迅速加入3g柠檬酸，立即将瓶盖压紧即可．
（1）喝了这类汽水饮料后会打嗝，其原因是

 

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（2）小明向自制汽水中添加紫色石蕊溶液，发现

 

，加热煮沸后该现象仍然存在，原因是

 

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Answer 1

考点：气体溶解度的影响因素,二氧化碳的化学性质

专题：溶液、浊液与溶解度,碳单质与含碳化合物的性质与用途

分析：（1）利用气体的溶解度随温度的升高而减小，随着压强的增大而增大，结合事实进行分析解答．
（2）根据自制的汽水中含有碳酸、柠檬酸，进行分析解答．

解答：解：（1）喝了汽水后又常常会打嗝，是由于胃内的温度高，二氧化碳的溶解度变小而导致的，说明了气体溶解度随温度升高而降低．
（2）自制的汽水中含有碳酸、柠檬酸，紫色石蕊溶液遇酸性溶液变红，故小明向自制汽水中添加紫色石蕊溶液，发现紫色石蕊溶液变红；加热煮沸后该现象仍然存在，原因是碳酸受热分解后，汽水中还含有柠檬酸，柠檬酸使紫色石蕊溶液变红．
故答案为：（1）胃内的温度高，气体溶解度减小；
（2）紫色石蕊溶液变红；加热后汽水中还含有柠檬酸．

点评：本题难度不大，掌握气体溶解度的两个影响因素、酸的化学性质并能灵活运用是正确解答本题的关键．