Question

请用化学式或化学符号填空：空气中含量最多的气体是    ；“固体酒精”的主要成分是    ；食盐常用调味品和防腐剂，其主要成分含有的微粒是    ；焙制糕点所用发酵粉主要成分之一的盐是    ．

Answer 1

【答案】分析：首先根据题意确定物质或粒子符号的化学名称，然后根据书写化学式、粒子符号的方法和步骤进行书写即可．
解答：解：空气中含量最多的气体是氮气，其化学式为：N₂．
“固体酒精”的主要成分是酒精，其化学式为：C₂H₅OH．
食盐常用调味品和防腐剂，其主要成分是氯化钠，氯化钠是由钠离子和氯离子构成的，其离子符号分别为：Na⁺、Cl^-．
碳酸氢钠是焙制糕点所用发酵粉主要成分之一，其化学式为：NaHCO₃．
故答案为：N₂；C₂H₅OH；Na⁺、Cl^-；NaHCO₃．
点评：本题难度不大，熟练掌握常见物质的性质、用途、组成、构成及化学式、离子符号的书写是正确解答此类题的关键所在．