题目内容
18．某些食品包装袋内有一小包物质，用来吸收氧气和水分，以防止食品腐蚀，常称作“双吸剂”，下列物质属于“双吸剂”的是（ ）| A． | 炭粉 | B． | 铁粉 | C． | 生石灰 | D． | 氯化钙 |
分析 根据题意，某些食品包装袋内有一小包物质，用来吸收氧气和水分，以防止食品腐败，常称“双吸剂”，则可作用“双吸剂”的物质必须具备：常温下能与空气中氧气、水分发生化学反应，反应的产物又易吸水．
解答 解：A、炭粉常温下不与氧气、水分反应，不能用作“双吸剂”，故选项错误．
B、铁粉能和水、氧气反应生成铁锈，铁锈很疏松，易吸水，可以用作“双吸剂”，故选项正确．
C、生石灰只能吸收水分，不能与氧气反应，不能用作“双吸剂”，故选项错误．
D、氯化钙具有吸水性，但不与氧气反应，不能用作“双吸剂”，故选项错误．
故选：B．
点评 本题难度不大，食品干燥剂是化学考查的热点，了解防食品变质的条件、常见物质的性质与用途等是正确解答本题的关键．
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世纪百通期末金卷系列答案
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8．下列图示的与试管有关的实验操作中，正确的是（ ）
| A． |  加入锌粒 | B． |  倾倒液体 | C． |  加热液体 | D． |  连接胶塞 |
9．如图所示实验操作正确的是（ ）
| A． |  过滤 | B． |  稀释浓硫酸 | C． |  蒸发 | D． |  测定液体的pH |
6．6月1日为“世界牛奶日”．某品牌牛奶富含蛋白质、糖类、无机盐等营养物质．下列叙述错误的是（ ）
| A． | 蛋白质、糖类都属于有机物 | B． | 青少年常饮牛奶有利于骨骼生长 | ||
| C． | 误食重金属盐可以立即喝大量牛奶 | D． | 牛奶里添加的钙和铁都是微量元素 |
10．如图是一对条件下某反应的微观过程，下列说法中正确的是（ ）
| A． | 反应物个数比：水、双氧水的比为1：1 | |
| B． | 产物质量比：氧气、水的比为2：1 | |
| C． | 化学变化的本质：原子的重新组合 | |
| D． | 化学计量数：氧气、水的比为1：4 |