题目内容
为什么冬天呼出的气体我们可以观察到白雾，而其他季节则观察不到呢？
答案：由于冬季气温很低，呼出气体中大量水蒸气遇冷凝结成小水珠，产生白雾。而其他季节则不存在太大温差。
练习册系列答案
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下表是某地市场上销售的一种“加碘盐”包装袋上的部分文字说明。请根据此表，结合初中学过的化学知识，回答下列问题：
| 配料表 | 精制海盐、碘酸钾（KIO3） |
| 含碘量 | 20~40mg/Kg |
| 储藏方法 | 密封避光、防潮 |
| 食用方法 | 烹调时待食品熟后加入碘盐 |
（1）碘酸钾属于哪类物质？ （填：“纯净物”、“混合物”、“单质”、“氧化物”）。
（2）根据含碘盐的食用方法，可推测碘酸钾的化学性质：碘酸钾在受热时 。
（3）我国规定，食盐含碘量为每千克食盐含碘0.035克，相当于每千克食盐含碘酸钾 克。
___________气体。