Question

与人类的健康密切相关．下列做法会危害人体健康的是

1. A.
   为预防缺铁性贫血发生，提倡某些特定人群使用加铁酱油
2. B.
   在特制的饮料罐夹层中分别装入硝酸铵固体和水，饮用前使它们混合制作低温饮料
3. C.
   硫酸铜溶液可以杀菌，所以可用于饮用水消毒
4. D.
   在发酵面团中加入适量的碳酸钠揉和，除去面团中多余的酸

Answer 1

C
分析：A、根据铁元素在人体中所起的作用进行分析，
B、根据硝酸铵溶于水，溶液温度降低进行分析，
C、根据重金属有毒进行分析，
D、根据碳酸钠会有有机酸反应生成二氧化碳进行分析，
解答：A、铁是血红蛋白的成分，能帮助氧气的运输，适当的补充铁元素，可以防止缺铁性贫血，故A错误，
B、硝酸铵溶于水会使溶液的温度降低，故B错误，
C、硫酸铜有毒，能破坏蛋白质的结构，故C正确，
D、碳酸钠和有机酸反应生成的二氧化碳会使蒸出的馒头疏松多孔，故D错误，
故选C．
点评：化学来源于生产生活，也必须服务于生产生活，所以与人类生产生活相关的化学知识也是重要的中考热点之一．
生活中常见的有毒的物质有：重金属的盐溶液、甲醛、甲醇、亚硝酸钠、黄曲霉素等，需要识记．