Question

17、炎炎夏日，很多同学都喜欢吃水果味的雪糕．其实雪糕公司生产这类雪糕时，大多不用新鲜水果，如制造菠萝雪糕时，在原料中加入一种能散发菠萝香味的物质--戊酸乙酯（C₇H₁₄O₂）．戊酸乙酯属于

有机化合物

（填有机化合物或无机化合物），它的一个分子中所含原子总数有

23

个，其中碳、氧元素的质量比为

21：8

．

Answer 1

分析：根据含有碳元素的化合物叫有机化合物，简称有机物．碳的氧化物、碳酸盐、碳酸虽含碳，但其性质与无机物类似，因此把它们看作无机物．进行判断；依据化学式判断分子的构成．
根据化合物中各元素质量比=各元素的相对原子质量×原子个数之比，进行解答．

解答：解：根据含有碳元素的化合物叫有机化合物，简称有机物．碳的氧化物、碳酸盐、碳酸虽含碳，但其性质与无机物类似，因此把它们看作无机物．可判断戊酸乙酯（C₇H₁₄O₂）属于有机化合物；该物质的一个分子中含有23个原子．
根据化合物中各元素质量比=各元素的相对原子质量×原子个数之比，可得戊酸乙酯（C₇H₁₄O₂）中碳、氧元素的质量比为：（12×7）：（16×2）=84：32=21：8；
故答案为：有机化合物；  23；21：8（或84：32）．

点评：本题考查学生对有机物的概念，化合物中各元素质量比知识的理解与掌握．