在厨房里蕴含着许多化学知识.请按要求回答下列问题:(1)为了全民的健康.我国推广使用强化铁酱油.这里的“铁指的是．(填“单质 .“元素或“原子 )．(2)牛奶中富含的营养素是．A 糖类 B 蛋白质 C 油脂 D 维生素(3)许多家庭做饭用罐装的“煤气作燃料.罐中所装的是液化石油气．①它是石油化工的一种产品.石油气属于能源(填� 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

在厨房里蕴含着许多化学知识，请按要求回答下列问题：

(1)为了全民的健康，我国推广使用强化铁酱油，这里的“铁”指的是___．(填“单质”、“元素”或“原子”)．

(2)牛奶中富含的营养素是___(填序号)．

A 糖类 B 蛋白质 C 油脂 D 维生素

(3)许多家庭做饭用罐装的“煤气”作燃料，罐中所装的是液化石油气(主要成分为C3H8)．

①它是石油化工的一种产品，石油气属于___能源(填“可再生”或“不可再生”)．

②若厨房失火时，移走“煤气罐”，这是利用了___原理灭火(填序号)．

A 清除可燃物 B 使可燃物与氧气隔绝 C 降低可燃物的着火点

③如果液化石油气完全燃烧反应的化学方程式___．

练习册系列答案

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将零散的化学知识整理归纳，得出一般的规律，是学好化学的可取方法之一．以下归纳中全部正确的选项是（　　）

A. 物质的组成、结构和性质关系归纳①核内质子数决定了元素的种类②元素的化学性质与原子最外层电子数目关系密切③原子是化学变化中最小的粒子，因此在化学反应中原子不可再分④物质是由分子、原子、离子等粒子构成

B. 物质的属类归纳①蔗糖、酒精、甲烷等这类含碳化合物称为有机化合物②由金属离子和酸根离子组成的化合物称为盐③由不同种元素组成的物质称为混合物④含氧元素的化合物称为氧化物

C. 实验方法归纳①玻璃容器都可用作反应容器②制取气体时，应先检查装置的气密性③加热试管里的固体或液体，先要预热④点燃可燃性气体前必须检验气体纯度

D. 物质俗称或主要成分归纳①干冰是二氧化碳 ②纯碱是碳酸钠 ③食盐是氯化钠 ④石灰石的主要成分是氧化钙

芜湖市繁昌窑被称为中国青白瓷的发源地。在陶瓷器制造过程中，一定发生了化学变化的是（　　）

A. 混合 B. 成型

C. 干燥 D. 烧结

下列有关实验现象的描述，正确的是

A.电解水实验中，与电源负极相连的电极上产生的气体是氢气

B.细铁丝在氧气中燃烧，火星四射，生成黑色固体

C.硫在空气中燃烧，发出蓝紫色火焰，生成有刺激性气味的气体

D.红磷在空气中燃烧产生大量白雾

日常生活中部分物质的pH如图所示。下列说法正确的是（　　）

A. 图中雨水为酸雨

B. 柠檬汁不能使紫色石蕊试液变红

C. 肥皂水的碱性比牙膏弱

D. 胃酸过多的人可经常食用玉米粥

下列实验操作中不能达到实验目的是( )

选项	物质	主要实验操作
A	鉴别NH4NO3固体和NaOH固体	分别加水溶解，测溶液的温度变化
B	除去CO2中混有少量CO	缓缓通过灼热的氧化铜
C	检验CH4中是否含有H2	点燃，在火焰上方罩一干冷烧杯，观察烧杯壁上是否有水滴产生
D	除去FeSO4溶液中的CuSO4	加入过量的铁粉，过滤

A. A B. B C. C D. D

古丝绸之路贸易中的下列商品，主要成分属于无机化合物的是( )

A. 丝绸 B. 草药 C. 黄瓜 D. 瓷器

下列操作中不正确的是

A. 熄灭酒精灯 B. 闻药品气味 C. 读出液体体积 D. 稀释浓硫酸

下列实验操作正确的是（　）

A. 称量固体 B. 固体的取用

C. 点燃酒精灯 D. 测溶液的pH

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