题目内容
10、小刚的笔记有对化学实验“目的-操作-现象-结论”的描述，其中不正确的是（ ）
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分析：A、燃烧的条件是：（1）物质具有可燃性．（2）可燃物与氧气接触．（3）温度达到可燃物的着火点．三个条件必须同时具备，缺一不可．
B、铵根离子与显碱性的物质反应能生成有刺激性气味的气体氨气．
C、操作中是硫酸钠溶液与蛋白质相互作用，没有浓盐酸，结论无实践根据．
D、固体颗粒的大小与其溶解速率有关．
B、铵根离子与显碱性的物质反应能生成有刺激性气味的气体氨气．
C、操作中是硫酸钠溶液与蛋白质相互作用，没有浓盐酸，结论无实践根据．
D、固体颗粒的大小与其溶解速率有关．
解答：解：A、水中的白磷不燃烧是因为没有与氧气接触，薄铜片上的白磷燃烧是因为与氧气接触，温度达到了白磷的着火点，红磷不燃烧是因为温度没有达到其着火点．故选项错误；
B、铵根离子与显碱性的物质反应能生成有刺激性气味的气体氨气．故选项错误；
C、硫酸钠饱和溶液能使蛋白质凝聚，整个实验操作过程与浓盐酸无关，得出的实验结论无实验根据．故选项正确；
D、溶质颗粒越大，溶解速率越小；溶质颗粒越小，溶解速率越大．故选项错误．
故选C．
B、铵根离子与显碱性的物质反应能生成有刺激性气味的气体氨气．故选项错误；
C、硫酸钠饱和溶液能使蛋白质凝聚，整个实验操作过程与浓盐酸无关，得出的实验结论无实验根据．故选项正确；
D、溶质颗粒越大，溶解速率越小；溶质颗粒越小，溶解速率越大．故选项错误．
故选C．
点评：本题主要考查实验探究方面的知识，解答时要能够正确的分析实验现象，从而得出正确的结论．
练习册系列答案
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小刚的笔记有对化学实验“目的-操作-现象-结论”的描述，其中不正确的是
| 实验过程 组别 | 实验目的 | 实验操作 | 实验现象 | 实验结论 |
| A | 探究可燃物燃烧的条件 |  | 水中的白磷不燃烧，薄铜片上的白磷燃烧，红磷不燃烧 | 可燃物燃烧的条件①与氧气接触②温度达到着火点 |
| B | 检验NH4+ |  混合-研磨-闻气味 | 有刺激性气味气体产生 | 该样品中含有NH4+ |
| C | 探究蛋白质变性的条件 |  | 蛋白质析出 | 浓盐酸使蛋白质变性 |
| D | 探究固体溶质颗粒大小对溶质在水中溶解速率的影响 |  必要时可用玻璃棒做相同程度的搅拌 | 食盐晶体（块状）在水中溶解要比食盐晶体（粉末状）慢 | 溶质颗粒越大，溶解速率越小；溶质颗粒越小，溶解速率越大． |
- A.A
- B.B
- C.C
- D.D
国庆节后，同学们带着快乐的心情返回学校．大家来到实验室时，意外地发现实验桌上有瓶敞口放置已久的NaOH溶液，由此，激发了他们的探究欲望．
【提出问题】这瓶NaOH溶液一定变质了，其变质的程度如何呢？
根据所学的化学知识，用化学方程式表示该溶液一定变质的依据______．
【提出猜想】小丽的猜想：NaOH溶液部分变质．
小刚的猜想：______．
【实验探究】小丽和小刚设计探究实验方案，证明了他们各自的猜想．请根据表中内容填写实验时的现象
| 实验步骤 | 实验操作 | 实验现象 | 实验结论或化学方程式 |
| 步骤一 | 取样品，加水配制成溶液，并向其中滴加适量氯化钙溶液，充分反应后过滤 | 有______生成 | 氢氧化钠已变质．写出加入氯化钙溶液后发生反应的化学方程式______． |
| 步骤二 | 取上述少量滤液于试管中，滴加无色酚酞溶液 | 酚酞溶液变 为______ 色 | 氢氧化钠部分变质 |
假设小刚的猜想正确，则在实验中观察到的现象是______
【实验反思】（1）下列物质①HCl溶液、②Ca（NO3）2溶液、③Ca（OH）2溶液，不能代替探究实验中CaCl2溶液的是______（填序号）．
（2）步骤二中滴加的试剂除用指示剂外，还可以用______替代．
【拓展应用】保存NaOH溶液的方法是______．
（2009?赤峰）小刚的笔记有对化学实验“目的-操作-现象-结论”的描述，其中不正确的是（ ）
| 实验过程 组别 | 实验目的 | 实验操作 | 实验现象 | 实验结论 |
| A | 探究可燃物燃烧的条件 |  | 水中的白磷不燃烧，薄铜片上的白磷燃烧，红磷不燃烧 | 可燃物燃烧的条件①与氧气接触②温度达到着火点 |
| B | 检验NH4+ |  混合-研磨-闻气味 | 有刺激性气味气体产生 | 该样品中含有NH4+ |
| C | 探究蛋白质变性的条件 |  | 蛋白质析出 | 浓盐酸使蛋白质变性 |
| D | 探究固体溶质颗粒大小对溶质在水中溶解速率的影响 |  必要时可用玻璃棒做相同程度的搅拌 | 食盐晶体（块状）在水中溶解要比食盐晶体（粉末状）慢 | 溶质颗粒越大，溶解速率越小；溶质颗粒越小，溶解速率越大． |