题目内容

节假日双休日，去野炊实为一大快事．然而，在野炊的情趣之中，如果遇到下面一些问题，你该如何处理？

(1)对野炊有经验的人会告诉你，餐具最好是导热性好，不易破碎的材料制成，你准备带的餐具时用________制成的；(填字母)

A．金属

B．陶瓷

C．无所谓

(2)在“灶”上悬挂野炊锅时，应根据火焰调节野炊锅到合适的高度．你觉得原因可能是________；

(3)同学们在引燃细枯枝后，如果迅速往“灶”里塞满枯枝，结果反而燃烧不旺，并产生很多浓烟，说明物质充分燃烧需要的条件是________；

(4)由于野外风大，突然刮来一阵大风灶里的柴草又熄灭了，他们立即用身边的物品挡住灶口，柴草才燃烧起来，这说明物质燃烧需要的条件之一是________；

(5)若不小心被蚊虫叮咬(蚊虫能分泌出蚁酸)，可用下列物质之一涂抹以减轻疼痛，该物是________；(填字母)

A．食醋(pH＜7)

B．食盐水(pH＝＜7)

C．肥皂水(pH＞7)

(6)如果你使用自行车去野炊，回来用水清洗车后，应如何防锈？________(填字母)

A．立即擦干

B．链条传动部件涂上油

C．涂油漆

答案：
解析：

　　(1)A

　　(2)用外焰加热，食物易熟(或熟得快)

　　(3)燃烧要与O2接触或有充足O2

　　(4)燃烧温度要达到着火点

　　(5)C

　　(6)ABC


练习册系列答案
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17、节假日双休日，去野炊实为一大快事．然而，在野炊的情趣之中，如果遇到下面一些问题，你该如何处理？
（1）对野炊有经验的人会告诉你，餐具最好是导热性好，不易破碎的材料制成，你准备带的餐具时用
A
 制成的；（填字母）
A．金属          B．陶瓷           C．无所谓
（2）野炊食谱如下：主食：馒头    配菜：红烧肉、豆腐汤、牛肉干．主食和配菜中主要含蛋白质、
糖类
、油脂、无机盐和水等营养素．从营养角度来看，你认为食谱还应添加
C
；（填字母）
A．炒鸡蛋           B．牛奶           C．黄瓜           D．烤野兔肉
（3）用高锰酸钾制氧气时，收集到的氧气略显红色，可能的错误操作是
试管管口未塞棉花
．
（4）用水将pH试纸润湿后，再测某稀盐酸的pH，结果
偏大
（填“偏大”、“偏小”或“无影响”）．
（5）“低碳生活”是指生活作息时所耗用的能量要尽量少，减低二氧化碳排放量，从而减少大气污染，保护环境．下列做法符合“低碳生活”理念的是
①
（填序号）．
①节约使用天然气      ②提倡使用一次性木筷     ③大量砍伐森林树木．
17、节假日双休日，去野炊实为一大快事．然而，在野炊的情趣之中，如果遇到下面一些问题，你该如何处理？
（1）对野炊有经验的人会告诉你，餐具最好是导热性好，不易破碎的材料制成，你准备带的餐具时用
A
 制成的；（填字母）
A．金属          B．陶瓷           C．无所谓
（2）野炊食谱如下：主食：馒头    配菜：红烧肉、豆腐汤、牛肉干．主食和配菜中主要含蛋白质、
糖类
、油脂、无机盐和水等营养素．从营养角度来看，你认为食谱还应添加
C
；（填字母）
 A．炒鸡蛋           B．牛奶           C．黄瓜           D．烤野兔肉
（3）用高锰酸钾制氧气时，收集到的氧气略显红色，可能的错误操作是
管口未塞棉花

（4）用水将pH试纸润湿后，再测某稀盐酸的pH，结果
偏大
（填“偏大”、“偏小”或“无影响”）．
（5）“低碳生活”是指生活作息时所耗用的能量要尽量少，减低二氧化碳排放量，从而减少大气污染，保护环境．下列做法符合“低碳生活”理念的是
①
（填序号）．
①节约使用天然气      ②提倡使用一次性木筷     ③大量砍伐森林树木．
15、节假日双休日，去野炊实为一大快事．然而，在野炊的情趣之中，如果遇到下面一些问题，你该如何处理？
（1）对野炊有经验的人会告诉你，餐具最好是导热性好，不易破碎的材料制成，你准备带的餐具时用
A
 制成的（填字母）；
A．金属          B．陶瓷           C．无所谓
（2）在“灶”上悬挂野炊锅时，应根据火焰调节野炊锅到合适的高度．你觉得原因可能是
柴火的外焰温度高，食物熟得快
．
（3）在引燃细枯枝后，如果迅速往“灶”里塞满枯枝，结果反而燃烧不旺，并产生很多浓烟，说明物质充分燃烧需要的条件是
要有充足的氧气与可燃物接触或要有充足的氧气
；
（4）若不小心被蚊虫叮咬（蚊虫能分泌出蚁酸），可用下列物质之一涂抹以减轻疼痛，该物质是
C
；（填字母）
A．食醋（pH＜7）B．食盐水（pH=7）C．肥皂水（pH＞7）
（5）如果你使用自行车去野炊，回来用水清洗车后，应如何防锈？
A和B
；（填字母）
A．立即擦干         B．链条传动部件涂上油         C．涂油漆．
18、节假日双休日，去野炊实为一大快事．然而，在野炊的情趣之中，如果遇到下面一些问题，你该如何处理？
（1）对野炊有经验的人会告诉你，餐具最好是导热性好，不易破碎的材料制成，你准备带的餐具时用
A
制成的；（填字母）
A．金属            B．陶瓷           C．无所谓
（2）在“灶”上悬挂野炊锅时，应根据火焰调节野炊锅到合适的高度．你觉得原因可能是
能使用外焰加热，外焰温度高
．除溶质和溶剂因素外，你认为固体物质的溶解能力还与外界的
温度
有关．
（3）野炊食谱如下：主食：馒头   配菜：红烧肉、豆腐汤、牛肉干．主食和配菜中主要含蛋白质、
淀粉
、油脂、无机盐和水等营养素．从营养角度来看，你认为食谱还应添加
蔬菜
；（填字母）
A．炒鸡蛋           B．牛奶          C．黄瓜          D．烤野兔肉
（4）在引燃细枯枝后，如果迅速往“灶”里塞满枯枝，结果反而燃烧不旺，并产生很多浓烟，说明物质充分燃烧需要的条件是
要有充足的氧气与可燃物接触
；
（5）若不小心被蚊虫叮咬（蚊虫能分泌出蚁酸），可用下列物质之一涂抹以减轻疼痛，该物质是
C
；（填字母）
A．食醋（pH＜7）B．食盐水（pH=＜7）C．肥皂水（pH＞7）
（6）如果你使用自行车去野炊，回来用水清洗车后，应如何防锈？
AB
（填字母）
A．立即擦干         B．链条传动部件涂上油         C．涂油漆．
节假日双休日，去野炊实为一大快事．然而，在野炊的情趣之中，如果遇到下面一些问题，你该如何处理？
（1）对野炊有经验的人会告诉你，锅最好是导热性好，不易破碎的材料制成，你准备带的锅是用
A
A
 制成的；（填字母）
A．金属材料-铝        B．无机材料-陶瓷        C．合成材料-塑料
（2）野炊食谱如下：主食：馒头    配菜：红烧肉、豆腐汤、牛肉干．主食和配菜中主要含蛋白质、油脂、无机盐和水等营养素．将肉烧熟的过程属于蛋白质的
变性
变性
（填“变性”或“盐析”）从营养角度来看，你认为食谱还应添加
C
C
；（填字母）
A．炒鸡蛋        B．牛奶         C．凉拌黄瓜          D．烤野兔肉
（3）引燃枯枝后，如迅速往“灶”里塞满枯枝，产生了很多黑烟，这黑烟的主要成分是
C
C
；（填字母）
A．氧化铜     B．二氧化锰     C．炭黑      D．铁粉
（4）若不小心被蚊虫叮咬（蚊虫能分泌出蚁酸），可用下列物质之一涂抹以减轻疼痛，该物质是
D
D
；（填字母）
A．食醋      B．食盐水      C．烧碱    D．肥皂水
（5）如果你使用自行车去野炊，回来用水清洗车后，应如何防锈？
A
A
；（填字母）
A．立即擦干      B．烤蓝      C．制合金    D．镀金．

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