题目内容
下列说法正确的是
A. 生成盐和水的反应都是中和反应;用含碳酸氢钠的发酵粉焙制糕点
B. 服用氢氧化钠治疗胃酸过多;误食重金属盐,可立即服用蛋清或牛奶解毒
C. 为人体补充维生素而食用新鲜蔬菜;硒是人体必须的微量元素,应大量服用
D. 使用新能源,能减少酸雨产生;干电池可以将化学能转化为电能
D 【解析】A、生成盐和水的反应不一定是中和反应,例如CuO+2HCl=CuCl2+H2O,该反应中反应物不是酸和碱,不是中和反应,错误;做糕点时加入的碳酸氢钠能与发酵产生的酸反应生成二氧化碳,使糕点疏松多孔,正确。不符合题意;B、氢氧化钠具有腐蚀性,不可用于冶疗胃酸过多,错误;重金属盐能使蛋白质变性,蛋清或牛奶中含有丰富的蛋白质,可解毒,正确。不符合题意;C、维生素主要存在于蔬菜和水果中,...
练习册系列答案
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某研究性学习小组对中和反应进行探究,请你参与实验
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(探究活动1)证明酸和碱发生了反应小丽同学按图1进行实验,证明了盐酸和NaOH溶液能发生化学反应,他依据的实验现象是_______;反应的化学方程式________;玻璃棒的作用是_____。
(探究活动2)能否通过证明有水生成来证明其反应的发生?
(设计实验)小明同学取变色硅胶、无水醋酸和氢氧化钠固体进行如图2所示的三个实验。
(小资料)a.变色硅胶吸水后由蓝色变为红色;
b.无水醋酸是一种酸,常温下为无色液体;
(1)实验①、②的目的是____________________;
(2)加入试剂后,要迅速塞紧橡胶塞的原因是____________________;
(3)上述三支试管中能证明酸和碱反应有水生成的现象是_______________;
(4)除了上述方法之外,还可以按照下表实验方法证明稀盐酸与氢氧化钠发生了反应,说出对应的实验现象和实验结论:
实验步骤 | 实验现象 | 实验结论 |
取少量氢氧化钠溶液于试管中,加入过量稀盐酸,再加入少量氧化铜 | _______ | 氢氧化钠和盐酸发生了反应 |