题目内容
向少量的白醋中加入几滴食用油，用力摇匀后静置片刻，有什么现象？向该试管中滴加少量洗洁精，振荡后会发生什么变化？提出可能的假设，并通过实验加以证实．
答案：
解析：
解析：
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向少量的白醋中加入几滴食用油，用力摇匀后，得到乳状浑浊的液体．静置片刻，食用油逐渐浮起来，在白醋上层，溶液又分为上下两层．向该试管中滴加少量洗洁精，振荡后，食用油以细小的液滴均匀悬浮在白醋中，形成乳浊液． |
练习册系列答案
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某同学收集生活中的物质（见下表），建立了家庭小实验室．请你参与下面的探究．
（1）下表是该同学对这些物质分类存放的情况，请你在表中填写物质类别．（选填“金属”、“氧化物”、“酸”、“碱”、“盐”、“有机物”）
（2）食盐是由 构成的，铜是由 构成的，蔗糖是由 构成的．（选填“分子”、“原子”、或“离子”）
（3）请你仅利用表中的物质及水制取氢氧化钠溶液，写出反应的化学方程式： ．请你仅利用表中的物质作反应物，另写一个反应的化学方程式： ．
（4）请你自制指示剂并测定纯碱溶液的酸碱性，完成下面的实验报告：
（5）该同学粗略测定家里所用白醋中醋酸的质量分数（假设白醋中的酸都看作醋酸，醋酸的化学式为CH3COOH），在玻璃杯中加入10.0g碳酸钙粉末，再倒入200.0g白醋．反应停止后，碳酸钙有剩余，称得玻璃杯中的固体和液体总质量为207.8g．醋酸与碳酸钙反应的化学方程式为：2CH3COOH+CaCO3═（CH3COO）2Ca+CO2↑+H2O若不考虑醋酸与水的挥发及二氧化碳的溶解，求：
①反应生成的二氧化碳质量为 g．
②所测白醋中CH3COOH的质量分数．（写出计算过程）（相对分子质量：H-1，C-12，O-16，Ca-40）
（1）下表是该同学对这些物质分类存放的情况，请你在表中填写物质类别．（选填“金属”、“氧化物”、“酸”、“碱”、“盐”、“有机物”）
| 物质类别 | |||||
| 物质 | 蔗糖、酒精 | 铜丝、铁丝 | 盐酸 | 熟石灰 | 高锰酸钾、食盐、纯碱 |
（3）请你仅利用表中的物质及水制取氢氧化钠溶液，写出反应的化学方程式：
（4）请你自制指示剂并测定纯碱溶液的酸碱性，完成下面的实验报告：
| 实验步骤 | 实验现象 | 结论 |
| ①将切碎的紫包菜放入玻璃杯中，加入 |
自制指示剂呈紫色 | \ |
| ②分别向盛有少量澄清石灰水、盐酸的玻璃杯中加入几滴自制指示剂 | 自制指示剂遇石灰水变蓝色，遇盐酸变红色 | 能使自制指示剂变蓝色的溶液显 |
| ③取少量纯碱放入玻璃杯中，加水搅拌溶解．向其中加加几滴自制指示剂 | 自制指示剂变 |
纯碱溶液显碱性 |
①反应生成的二氧化碳质量为
②所测白醋中CH3COOH的质量分数．（写出计算过程）（相对分子质量：H-1，C-12，O-16，Ca-40）
某同学收集生活中的物质（见下表），建立了家庭小实验室．请你参与下面的探究．
（1）下表是该同学对这些物质分类存放的情况，请你在表中填写物质类别．（选填“金属”、“氧化物”、“酸”、“碱”、“盐”、“有机物”）
| 物质类别 | ________ | ________ | ________ | ________ | ________ |
| 物质 | 蔗糖、酒精 | 铜丝、铁丝 | 盐酸 | 熟石灰 | 高锰酸钾、食盐、纯碱 |
（3）请你仅利用表中的物质及水制取氢氧化钠溶液，写出反应的化学方程式：________．请你仅利用表中的物质作反应物，另写一个反应的化学方程式：________．
（4）请你自制指示剂并测定纯碱溶液的酸碱性，完成下面的实验报告：
| 实验步骤 | 实验现象 | 结论 |
| ①将切碎的紫包菜放入玻璃杯中，加入 ________浸泡，用纱布将浸泡出的紫包菜汁液过滤或挤出，得到自知指示剂 | 自制指示剂呈紫色 | \ |
| ②分别向盛有少量澄清石灰水、盐酸的玻璃杯中加入几滴自制指示剂 | 自制指示剂遇石灰水变蓝色，遇盐酸变红色 | 能使自制指示剂变蓝色的溶液显 ________性，能使自制指示剂变红色的溶液显 ________性． |
| ③取少量纯碱放入玻璃杯中，加水搅拌溶解．向其中加加几滴自制指示剂 | 自制指示剂变 ________色 | 纯碱溶液显碱性 |
①反应生成的二氧化碳质量为________g．
②所测白醋中CH3COOH的质量分数．（写出计算过程）（相对分子质量：H-1，C-12，O-16，Ca-40）
（4）15.4gNaCl完全溶解在图甲所示的水中，将完全溶解后所得溶液全部倒入原量筒中，液面位置如图乙，则所得NaCl溶液的密度为 g/cm3，溶质的质量分数为 。