生活中处处有化学，化学与生活密切相关．
（1）下列各类食物中糖类含量最丰富的是．（填字母序号）

A．苹果　　　 B．纯牛奶　　　　C．食用油　　　　 D．米饭
（2）加碘盐中“碘”是指碘（填“元素”或“单质”），人体中缺碘，可能患有的疾病是（填“甲状腺肿大”或“骨质疏松”）．
（3）我们常用洗涤剂清洗餐具上的油污，这是因为洗涤剂具有功能；厨房中能用来除水垢的物质是（填“食醋”或“食盐水”）．
（4）厨房中的下列物品中，所使用的主要材料属于合成材料的是
（填字母序号）．

　　 ①不锈钢炊具　　　 ②橡胶手套　　　　③纯棉围裙　　④塑料保鲜膜
（5）厨房里的菜刀使用后常采取的措施来防止生锈．
（6）厨房中的下列物质在水中不能形成溶液的是（填字母序号）．
A．谷物调和油　　B．食盐　　C．面粉　　 D．味精．

化学就在我们身边，它与我们的生活密切相关．
（1）请从下列物质中选择适当的物质填空（填字母）：
A．盐酸　　B．石墨　　C．聚乙烯　 D．碳酸氢钠　　E．大理石　　F．肥皂水
①可用于建筑材料的是；
②可用于生产食品包装袋的有机高分子材料的是；
③可用于制铅笔芯的是；　　　 ④常用于金属除锈的是；
⑤常用于区分硬水和软水的是；　⑥发酵粉的主要成分之一是．
（2）在厨房里蕴藏着许多化学知识．
①下列食物中，能提供大量维生素的是（填字母序号）；

②加铁酱油中的“铁”是指（填“元素”或“分子”），身体中一旦缺铁，可能患有的疾病是（填“骨质疏松”或“贫血”）；
③厨房中的下列物品中，所使用的主要材料属于天然纤维的是（填字母序号）；

④我们常用洗涤剂清洗餐具上的油污，这是因为洗涤剂具有的功能；
⑤厨房中能用来除去水壶中水垢的物质是（填“食醋”或“食盐水”）．
（3）钙是维持人体正常功能所必需的元素．右下图所示为某种补钙剂“钙尔奇”说明书的一部分．取1片钙尔奇，放入盛有10g稀盐酸的烧杯中，其中碳酸钙跟盐酸恰好完全反应（其它成分与盐酸不反应）．烧杯内物质质量变为11.34g．
请根据题意回答下列问题：

①写出碳酸钙跟盐酸反应的化学方程式：．
②每片钙尔奇与稀盐酸反应生成二氧化碳的质量为．
③服用这种补钙剂，每人每天摄入钙元素的质量为__．

2010年1月7日，兰州石化公司石油化工厂的一个装有液化气等轻烃的罐区发生爆炸。消防官兵在灭火中使用了很多水炮对着火的罐体不断喷水，经46小时终于将火扑灭。环保部门监测发现：空气中粉尘颗粒增多，比正常值超出八倍。

　 (1)水炮灭火的主要原理是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。

(2)目前计人空气污染物的项目为：一氧化碳、二氧化硫、可吸人颗粒物、　　　　等。

　 (3)当地某化学兴趣小组想探究爆炸现场附近的空气中是否含有CO气体。设计实验方案如下：

　【实验目的】确定气体样品中是否含有CO。

　【实验原理】①除去收集的空气样品中的氧气；②3CO+Fe₂O₃^高温2Fe+3CO₂(假设该样品中不含除CO之外的其他能与Fe₂O₃，反应的物质)。

【实验仪器】请根据他们的设计回答下列问题：

　 ①在实验时，上述仪器的连接顺序是：丙→乙→甲→乙。其中乙装置需要使用两次，第一次的作用是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。

②根据实验中出现的　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

或　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　现象，能判断出爆炸现场附近的空气样品中有较多CO。

　 ③从环境保护的角度考虑，你认为该实验的设计是否存在缺陷，如果有，该如何改进?

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。