Question

化学与生活密切相关．下列食物主要为人体提供糖类的是（   ）

             

A．蔬菜        B．牛奶         C．大米          D．花生

 

Answer 1

【答案】

C

【解析】

试题分析：A、蔬菜富含维生素，提供的是维生素，故A错误；B、牛奶富含蛋白质，提供的是蛋白质，故B错误；C、大米富含淀粉，淀粉属于糖类，故C正确；D、花生富含油脂，提供的是蛋白质，故D错误；

考点：食品、药品与健康食品中的有机营养素．