题目内容

味精是常用的调味品,它的鲜味来自于其中的主要成分“谷氨酸钠”(化学式是C5H8NO4Na,易溶于水,与AgNO3不反应),另外还含有NaCl(其他成分不考虑).请回答下列问题:

(1)味精中至少含有________种元素(填数字).

(2)为测定NaCl在味精中的质量分数,进行如下实验:

①向所配制的50 g溶液中加入过量的AgNO3溶液充分反应NaCl+AgNO3=AgCl↓+NaNO3,检验沉淀是否完全的方法是________;

②过滤后,操作X、干燥、称量AgCl固体.操作X是________,目的是________,(3)海水晒盐是根据氯化钠的溶解度随温度变化________(填“大”或“小”)的性质.________工业上用电解氯化钠溶液时生成一种可燃性气体单质,它是________.

答案:
解析:

  (1)6;

  (2)取少量反应后的溶液,滴加AgNO3溶液,无沉淀生成,则沉淀完全;洗涤;除去沉淀表面溶液;

  (3)小;H2或氢气


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