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使用铁锅烹饪在一定程度上可预防()

A. 贫血 B. 甲状腺肿大 C. 龋齿 D. 佝偻病

A 【解析】 铁是血红蛋白的主要成分,使用铁锅能增加人体中的铁元素,满足人体需要。 A、铁是血红蛋白的主要成分,缺乏会患贫血,使用铁锅能增加人体中的铁元素,在一定程度上可预防贫血,故A正确;B、铁是血红蛋白的主要成分,缺乏会患贫血,使用铁锅能增加人体中的铁元素,在一定程度上可预防贫血,不是甲状腺肿大,故B错误;C、铁是血红蛋白的主要成分,缺乏会患贫血,使用铁锅能增加人体中的铁元素...
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