Question

【题目】在高速发展的信息时代，我们要学会获取和辨别信息。如图饼干标签所示配料中含有的营养素有______。

XX饼干

配料：小麦粉、鲜鸡蛋、精

炼植物油、食盐、膨松剂等

A．油脂

B．水

C．维生素

D．______。

Answer 1

【答案】A 糖类

【解析】

如图饼干标签所示配料可知：小麦粉中主要含有糖类；鸡蛋中主要含有蛋白质；精炼植物油中主要含有油脂；食盐中主要含有无机盐。

A、如图饼干标签所示配料可知， 精炼植物油中主要含有油脂，符合题意；

B、如图饼干标签所示配料可知，饼干中没有水分，不符合题意；

C、如图饼干标签所示配料可知，饼干中没有富含维生素的成分，不符合题意。故选A。

D、如图饼干标签所示配料可知，小麦粉中主要含有糖类，所以饼干中含有的营养素还有：糖类。