题目内容

芝麻酱是常见的调味品之一。其主要成分如下图所示:

(1)图中未标出的营养素是       ,其中的“钙、铁”是指      (填“元素”、“单质”或“化合物”)。芝麻酱所含的营养素中,能提供能量的是    (写出一种即可)。
(2)芝麻酱中钙、铁、蛋白质含量较高。人们食用芝麻酱可以防治    (填序号)。

A.佝偻病

B.缺铁性贫血

C.骨质疏松

D.坏血病

(3)正常情况下,每人每日摄入的油脂不超过50 g。由此计算,食用此芝麻酱每日最多不应超过          g。

1)水  元素  蛋白质或糖类或油脂     (2)ABC   (3)100

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