题目内容

14.长期受电磁辐射可引起人头昏、头痛、失眠等症状,科学家发现富含维生素的食物具有较好的防辐射损伤功能.下列食物中富含维生素的是(  )
A.西红柿B.豆腐C.鸡蛋D.牛肉

分析 根据人体所需六大营养素的种类、食物来源,结合题中所给的食物判断所含的营养素,进行分析判断.

解答 解:A、西红柿中富含维生素,故选项正确.
B、豆腐中富含蛋白质,故选项错误.
C、鸡蛋中富含蛋白质,故选项错误.
D、牛肉中富含蛋白质,故选项错误.
故选:A.

点评 本题难度不大,掌握各种营养素的生理功能、食物来源等是正确解答此类题的关键.

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