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(2011年湖南邵阳,23题)化学源于生活,生活中蕴含着许多化学知识。
(1)医用葡萄糖注射液中的溶剂是_________________________
(2)炒菜时锅里的油不慎着火,可用锅盖盖灭。其灭火原理是_________________
(3)用加了洗涤剂的水清洗油腻的餐具,是利用洗涤剂的_______________________(填“乳化”或“溶解”)功能。
(4)硬水洗涤衣物,既浪费肥皂也洗不净衣物,时间长了还会使衣物变硬。日常生活中常用______________的方法来降低水的硬度。
(1)蒸馏水   (2)隔绝氧气    (3)乳化    (4)煮沸解析:
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