题目内容
12．写出下列反应的文字表达式，并注明所属反应的基本反应类型①加热高锰酸钾制氧气
文字表达式高锰酸钾$\stackrel{加热}{→}$锰酸钾+二氧化锰+氧气，属于分解反应
②加热氯酸钾和二氧化锰的混合物
文字表达式氯酸钾$→_{加热}^{二氧化锰}$氯化钾+氧气，属于分解反应
③铁丝在氧气中剧烈燃烧
文字表达式铁+氧气$\stackrel{点燃}{→}$四氧化三铁，属于化合反应．
分析 首先根据反应原理找出反应物、生成物、反应条件，根据文字表达式的书写方法、步骤（将反应物和生成物的名称分别写在式子的左、右两边，并在式子的左、右两边之间标出一个指向生成物的箭头；当反应物或生成物有多种时，中间用“+”连接起来）进行书写；再根据反应特征确定反应类型．
解答 解：（1）高锰酸钾在加热条件下生成锰酸钾、二氧化锰和氧气，反应的文字表达式为：高锰酸钾$\stackrel{加热}{→}$锰酸钾+二氧化锰+氧气；该反应符合“一变多”的特征，属于分解反应．
（2）氯酸钾在二氧化锰的催化作用下生成氯化钾和氧气，反应的文字表达式为：氯酸钾$→_{加热}^{二氧化锰}$氯化钾+氧气；该反应符合“一变多”的特征，属于分解反应．
（3）铁丝在氧气中燃烧生成四氧化三铁，反应的文字表达式为：铁+氧气$\stackrel{点燃}{→}$四氧化三铁；该反应符合“多变一”的特征，属于化合反应．
故答案为：（1）高锰酸钾$\stackrel{加热}{→}$锰酸钾+二氧化锰+氧气；分解；（2）氯酸钾$→_{加热}^{二氧化锰}$氯化钾+氧气；分解；（3）铁+氧气$\stackrel{点燃}{→}$四氧化三铁；化合．
点评 本题难度不大，考查学生根据反应原理书写文字表达式、判定反应类型的能力，掌握文字表达式的书写方法即可正确解答本题．
练习册系列答案
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20．化学老师交给九年级某研究性学习小组一个任务：测定实验室一瓶久置的NaOH固体是否变质．该小组同学进行了如下实验探究：
【猜想】猜想Ⅰ：没有变质；猜想Ⅱ：全部变质；猜想Ⅲ：部分变质
【查阅资料】部分盐溶液在常温下的pH如下表所示：
【设计方案，并进行验证】请你与他们一起探究，并回答下列问题：
（1）称取一定质量的上述NaOH固体样品溶于足量水中，配成溶液，向溶液中滴入过量的BaCl2溶液，充分反应后，静置．说明久置固体中含有Na2CO3（填化学式）
（2）用玻璃棒蘸取少量（1）中充分反应后的上层清液滴在一小片pH试纸上，然后与标准比色卡对照测出pH．
pH=11说明久置固体中一定含有NaOH（填化学式）
上述步骤（1）中所用称量仪器的名称是托盘天平，滴加过量BaCl2溶液的目的是使样品中的Na2C03完全反应．
【实验结论】通过实验，说明上述猜想中Ⅲ是正确的．
【反思】久置的NaOH变质的原因是2NaOH+CO2═Na2CO3+H2O．（用化学方程式表示）
【猜想】猜想Ⅰ：没有变质；猜想Ⅱ：全部变质；猜想Ⅲ：部分变质
【查阅资料】部分盐溶液在常温下的pH如下表所示：
| 盐溶液 | NaCl | Na2CO3 | CaCl2 |
| pH | 等于7 | 大于7 | 等于7 |
（1）称取一定质量的上述NaOH固体样品溶于足量水中，配成溶液，向溶液中滴入过量的BaCl2溶液，充分反应后，静置．说明久置固体中含有Na2CO3（填化学式）
（2）用玻璃棒蘸取少量（1）中充分反应后的上层清液滴在一小片pH试纸上，然后与标准比色卡对照测出pH．
pH=11说明久置固体中一定含有NaOH（填化学式）
上述步骤（1）中所用称量仪器的名称是托盘天平，滴加过量BaCl2溶液的目的是使样品中的Na2C03完全反应．
【实验结论】通过实验，说明上述猜想中Ⅲ是正确的．
【反思】久置的NaOH变质的原因是2NaOH+CO2═Na2CO3+H2O．（用化学方程式表示）
7．下列反应中，既属于化合反应又属于氧化反应的是（ ）
| A． | 碳+氧气$\stackrel{点燃}{→}$二氧化碳 | B． | 氯化氢+氨气→氯化铵 | ||
| C． | 碳酸氢铵$\stackrel{加热}{→}$氨气+二氧化碳+水 | D． | 酒精+氧气$\stackrel{点燃}{→}$二氧化碳+水 |
4．下列变化中，属于缓慢氧化的是（ ）
| A． | 食物腐败 | B． | 硫燃烧 | C． | 铁丝燃烧 | D． | 木炭燃烧 |
2．当前食品安全备受人们关注，下列说法会危及人体健康的是（ ）
| A． | 食用含碘的食盐 | |
| B． | 蒸馒头加适量小苏打 | |
| C． | 用甲醛溶液浸泡海鲜 | |
| D． | 食品袋里充入氮气延长食品的保质期 |