题目内容
下列对某一主题的知识归纳，有错误的一组是
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A．化学常识 |
B. 化学与食品 |
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˜空气的主要成分——氮气和氧气 ˜除 暖 瓶 水 垢——可用食醋浸泡 |
˜甲 醛——浸泡肉类食品，以防变质 ˜工业盐——用来腌制凉果、酸菜等食物 |
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C．化学与生活 |
D. 化学与能源 |
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˜ＮaOH溶液、澄清石灰水——用Na2CO3溶液来鉴别 ˜化纤织物、纯毛织物——用灼烧闻气味来鉴别 |
˜沼气、酒精——生物能源，可再生能源 ˜石 油、 煤——化石能源，不可再生能源 |
【答案】
B
【解析】
试题分析：根据已有的化学知识分析。
A、按体积分数计算，空气中氮气占78%、氧气21%、稀有气体0.94%、二氧化碳0.03%、水蒸气和杂质0.03%，所以空气中主要成分是氮气和氧气；水垢的主要成分是碳酸钙和氢氧化镁，都能与酸反应，而食醋中含有醋酸，故可用食醋浸泡除水垢，正确；
B、甲醛和工业盐都有毒，不能用来浸泡或腌制食品，错误；
C、ＮaOH溶液与Na2CO3溶液不反应，而澄清石灰水能与Na2CO3溶液反应生成白色沉淀碳酸钙，故可鉴别；纯毛织物燃烧时有烧焦羽毛气味，化纤织物燃烧时则无该气味，故可以鉴别，正确；
D、沼气和酒精都能通过生物制得，属于生物能源和可再生能源；煤和石油属于化石燃料，属于不可再生资源，正确。故选B
考点：空气的成分及各成分的体积分数，化石燃料及其综合利用，合成纤维及其应用，生命活动与六大营养素，亚硝酸钠、甲醛等化学品的性质与人体健康
点评：化学来源于生产、生活，也服务于生产、生活，与生产、生活相关的化学知识，是中考热点之一，在学习过程中要理论联系实际，在实践中领会知识，运用所学知识去解决实际问题。
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