题目内容

心脑血管疾病患者的体液大多数属于酸性,应经常食用碱性食物.根据下表的信息,这类患者应经常食用的食物是(  )
食物 苹果 番茄 牛奶 豆制品
pH 2.4-3.3 4.0-4.4 6.3-6.6 7.4-7.9
A、牛奶B、苹果C、豆制品D、番茄
分析:根据当溶液的pH等于7时,呈中性;当溶液的pH小于7时,呈酸性;当溶液的pH大于7时,呈碱性;据此进行分析判断.
解答:解:根据题意,心脑血管疾病患者的体液大多数属于酸性,应经常食用碱性食物.
A、牛奶的pH为6.3-6.6,小于7,显酸性.故选项错误.
B、苹果的pH为2.4-3.3,小于7,显酸性.故选项错误.
C、豆制品的pH为7.4-7.9,大于7,显碱性.故选项正确.
D、番茄的pH为4.0-4.4,小于7,显酸性.故选项错误.
故选:C.
点评:本题难度不大,掌握溶液的酸碱性和溶液pH大小之间的关系是顺利解题的关键.
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