题目内容
【题目】2012年4月15日,央视《每周质量报告》报道:一些企业用皮革废料熬制工业明胶,在加工过程中添加重铬酸钾,在加热条件下重铬酸钾分解,反应的化学方程式为:4K2Cr2O7
4K2CrO4+2X+3O2↑,工业明胶制造药用胶囊,导致胶囊重金属铬超标.铬是一种重金属元素,能对肝、肾等内脏器官和DNA造成损伤.在通常情况下,铬单质是银白色有金属光泽的固体,有较高的熔点,是最硬的金属;在加热时,能与浓硫酸反应生成硫酸铬(其中铬元素化合价为+3价),同时还生成一种大气污染物和一种常见的液体.
回答下列问题:
(1)K2CrO4中铬元素的化合价是________;K2Cr2O7分解生成X的化学式为________.
(2)归纳铬单质的物理性质:________________________________.
(3)铬单质与浓硫酸反应的化学方程式为________________________________________.
(4)食品安全事件不断被报道,如三聚氰胺、染色馒头等,在广大消费者中造成较大影响.面对事件要科学分析,正确判断,你认为下列认识缺乏科学性的是________(填字母序号).
A.使用了化学添加剂的食品对人体都有危害
B.三聚氰胺、苏丹红、甲醛都是化工产品,食品安全事件都是化学惹的祸
C.物质对人体的影响与摄入量有关,量变才能引起质变
D.要合理膳食,使人体中各种常量、微量元素保持收支平衡
【答案】(1)+6 Cr2O3 (2)银白色有金属光泽的固体,熔点较高,金属中硬度最大 (3)2Cr+6H2SO4(浓)
Cr2(SO4)3+3SO2↑+6H2O (4)AB
【解析】(1)设铬酸钾中铬元素的化合价为x,则(+1)×2+x+(-2)×4=0,解得x=+6;根据反应前后原子个数和种类不变,生成物中还缺少4个Cr、6个O,所以X的化学式为Cr2O3.(2)物理性质是不需要通过化学变化就能表现出来的性质,包括颜色、状态、气味、熔点、沸点、密度、硬度、溶解性、挥发性、导电性、导热性等.(3)铬单质与浓硫酸反应的反应物是铬和硫酸,生成物是硫酸铬、水、二氧化硫,用观察法配平,反应条件是加热,二氧化硫后面标上气体符号.(4)“使用了化学添加剂的食品对人体都有危害”是错误的,例如酱油补铁是对人体有利的;食品安全事件都是化学惹的祸是错误的说法,太片面,正确地使用化学制品就能防止危害的发生.