题目内容

某些洗衣粉具有较强的除去血渍、奶渍的能力，这是因为洗衣粉成分含有下列物质中的（　　）
分析：血液、奶中含有蛋白质，蛋白酶能够分解蛋白质，从而把血渍、奶渍除去．
解答：解：碳酸钠、淀粉酶不能除去蛋白质，氢氧化钠具有很强的腐蚀性，不能做洗衣粉的添加剂；
蛋白酶能够分解蛋白质，可以很好地除去血渍、奶渍，所以这种洗衣粉中含有蛋白酶．
故选：C．
点评：蛋白酶是一种生物催化剂，对蛋白质的分解具有较强的催化作用；淀粉酶对淀粉具有较强的催化作用．
练习册系列答案
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四川汶川遭受巨大的地震灾难，给本地经济和生存环境带来某些严重后果，为了减少更多的交叉污染或感染，全国人民向灾区捐献的大量物资中也有许多的清洗剂和消毒剂．在临时搭建的帐篷学校内，老师向同学们介绍了其中物质一些的性质：
（1）洗衣粉（有效成分为Na2CO3），其溶液显
 
（填“酸”或“碱”）性能促进油脂等水解，从而起到除油作用；
（2）肥皂作为洗涤剂时，对水质的要求比较高．比如：在硬水中不宜使用肥皂，这是因
为
 
；
（3）漂白粉[有效成分为Ca（ClO）2]溶于水后，与水中的一些碳酸发生复分解反应生成次氯酸（HClO）．次氯酸具有较强的杀菌作用，它在光照条件下容易分解，得到盐酸和一种生命活动中不可缺少的单质，该反应的化学方程式为
 
；
（4）加氯消毒是我国城市供水系统中主流的消毒方式，而越来越多的研究表明，面对污染加重，过多采用加氯方式反而会对水质安全有负面影响．因此，新标准在水处理工艺上重新考虑加氯对供水安全的影响，增加了与此相关的检测项目．为测定水样中氯离子含量，需2%的硝酸银溶液．若用硝酸银晶体配制100g该溶液，需加水
 
g．
（5）上述溶液配制过程中，在用量筒取水时仰视读数（其它过程均正确），则所配溶液溶质的质量分数
 
（填“偏大”“偏小”或“无影响”）．
（6）经过几十年的发展，目前我国水源水质污染主要是有机物污染、内分泌干扰物污染等，因此，新标准中新增的毒性指标更多关注于此．下列造成水污染的物质中常含有机物的是
 
．
A．含碳酸的废水  B．含纯碱的废水C．含农药的农业废水D．含碳酸氢铵的农业污水．

四川汶川遭受巨大的地震灾难，给本地经济和生存环境带来某些严重后果，为了减少更多的交叉污染或感染，全国人民向灾区捐献的大量物资中也有许多的清洗剂和消毒剂．在临时搭建的帐篷学校内，老师向同学们介绍了其中物质一些的性质：
（1）洗衣粉（有效成分为Na2CO3），其溶液显________（填“酸”或“碱”）性能促进油脂等水解，从而起到除油作用；
（2）肥皂作为洗涤剂时，对水质的要求比较高．比如：在硬水中不宜使用肥皂，这是因
为________；
（3）漂白粉[有效成分为Ca（ClO）2]溶于水后，与水中的一些碳酸发生复分解反应生成次氯酸（HClO）．次氯酸具有较强的杀菌作用，它在光照条件下容易分解，得到盐酸和一种生命活动中不可缺少的单质，该反应的化学方程式为________；
（4）加氯消毒是我国城市供水系统中主流的消毒方式，而越来越多的研究表明，面对污染加重，过多采用加氯方式反而会对水质安全有负面影响．因此，新标准在水处理工艺上重新考虑加氯对供水安全的影响，增加了与此相关的检测项目．为测定水样中氯离子含量，需2%的硝酸银溶液．若用硝酸银晶体配制100g该溶液，需加水________g．
（5）上述溶液配制过程中，在用量筒取水时仰视读数（其它过程均正确），则所配溶液溶质的质量分数________（填“偏大”“偏小”或“无影响”）．
（6）经过几十年的发展，目前我国水源水质污染主要是有机物污染、内分泌干扰物污染等，因此，新标准中新增的毒性指标更多关注于此．下列造成水污染的物质中常含有机物的是________．
A．含碳酸的废水　B．含纯碱的废水C．含农药的农业废水D．含碳酸氢铵的农业污水．
四川汶川遭受巨大的地震灾难，给本地经济和生存环境带来某些严重后果，为了减少更多的交叉污染或感染，全国人民向灾区捐献的大量物资中也有许多的清洗剂和消毒剂．在临时搭建的帐篷学校内，老师向同学们介绍了其中物质一些的性质：
（1）洗衣粉（有效成分为Na2CO3），其溶液显（填“酸”或“碱”）性能促进油脂等水解，从而起到除油作用；
（2）肥皂作为洗涤剂时，对水质的要求比较高．比如：在硬水中不宜使用肥皂，这是因
为；
（3）漂白粉[有效成分为Ca（ClO）2]溶于水后，与水中的一些碳酸发生复分解反应生成次氯酸（HClO）．次氯酸具有较强的杀菌作用，它在光照条件下容易分解，得到盐酸和一种生命活动中不可缺少的单质，该反应的化学方程式为；
（4）加氯消毒是我国城市供水系统中主流的消毒方式，而越来越多的研究表明，面对污染加重，过多采用加氯方式反而会对水质安全有负面影响．因此，新标准在水处理工艺上重新考虑加氯对供水安全的影响，增加了与此相关的检测项目．为测定水样中氯离子含量，需2%的硝酸银溶液．若用硝酸银晶体配制100g该溶液，需加水g．
（5）上述溶液配制过程中，在用量筒取水时仰视读数（其它过程均正确），则所配溶液溶质的质量分数（填“偏大”“偏小”或“无影响”）．
（6）经过几十年的发展，目前我国水源水质污染主要是有机物污染、内分泌干扰物污染等，因此，新标准中新增的毒性指标更多关注于此．下列造成水污染的物质中常含有机物的是．
A．含碳酸的废水  B．含纯碱的废水C．含农药的农业废水D．含碳酸氢铵的农业污水．

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