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18.下列过程不包含化学变化的是(  )
A.泸天化用食盐水生产烧碱B.泸州城区住户烧天然气煮饭
C.城西建筑工地上倾倒鹅卵石D.泸州老窖酒厂用粮食酿酒

分析 有新物质生成的变化属于化学变化,没有新物质生成的变化属于物理变化,判断化学变化的唯一标准是有新物质生成.

解答 解:A、用食盐水生产烧碱过程中,生成了新物质氢氧化钠,属于化学变化;
B、烧天然气煮饭过程中,天然气中的甲烷燃烧生成水和二氧化碳,属于化学变化;
C、建筑工地上倾倒鹅卵石过程中,没有生成新物质,属于物理变化;
D、用粮食酿酒过程中,生成了新物质--酒精,属于化学变化.
故选:C.

点评 判断变化是否属于化学变化的唯一标准是:是否有新物质生成,如果有新物质生成,就是化学变化,如果没有新物质生成,就不是化学变化.

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