题目内容
（2008?南京）下列做法不会危及人体健康的是（ ）
【答案】分析：A、根据霉变的大米中会产生毒素的情况判断．
B、根据甲醛能破坏蛋白质结构的性质判断．
C、根据补钙剂可以补充人体所需的钙元素进行判断．
D、根据聚氯乙烯会产生氯化氢气体进行判断．
解答：解：A、霉变的大米中产生了黄曲霉素，它有毒，不能食用，故A错误，
B、甲醛有毒，能破坏蛋白质的结构，不但对人体有害，而且降低了食品的质量，故B错误，
C、根据医嘱合理的食用补钙剂可以补充人体的钙元素，故C正确，
D、聚氯乙烯塑料制品在较高温度下，如50℃左右就会慢慢地分解出氯化氢气体，这种气体对人体有害，因此聚氯乙烯制品不宜作为食品的包装物，故D错误，
故选：C．
点评：化学来源于生产生活，也必须服务于生产生活，所以与人类生产生活相关的化学知识也是重要的中考热点之一．
B、根据甲醛能破坏蛋白质结构的性质判断．
C、根据补钙剂可以补充人体所需的钙元素进行判断．
D、根据聚氯乙烯会产生氯化氢气体进行判断．
解答：解：A、霉变的大米中产生了黄曲霉素，它有毒，不能食用，故A错误，
B、甲醛有毒，能破坏蛋白质的结构，不但对人体有害，而且降低了食品的质量，故B错误，
C、根据医嘱合理的食用补钙剂可以补充人体的钙元素，故C正确，
D、聚氯乙烯塑料制品在较高温度下，如50℃左右就会慢慢地分解出氯化氢气体，这种气体对人体有害，因此聚氯乙烯制品不宜作为食品的包装物，故D错误，
故选：C．
点评：化学来源于生产生活，也必须服务于生产生活，所以与人类生产生活相关的化学知识也是重要的中考热点之一．
练习册系列答案
相关题目
2008年北京奥运会体现“绿色奥运、科技奥运、人文奥运”三大理念
（2008?南京）宁宁在学习“化学元素与人体健康”后，查阅到如下资料，请你给下表的“*”处选择恰当的选项（ ）
| *种类 | 主要食物来源 |
| 钙 | 奶类、绿色蔬菜、水产品、肉类、豆类 |
| 铁 | 肝脏、瘦肉、蛋、鱼、豆类、芹菜 |
| 锌 | 海产品、瘦肉、肝脏、奶类、豆类、小米 |
| 碘 | 海产品、加碘盐 |
