Question

11．人们生活中的农、食、住、行均与化学有着密切的联系．
（1）现在的衣服面料多种多样，有一种面料叫“冰蚕丝”，其主要成分为合成纤维．
试用化学方法鉴别“冰蚕丝”和天然蚕丝灼烧闻气味，有烧焦羽毛气味的为天然蚕丝．
（2）均衡的膳食结构可以保障身体健康．某种食品的配料标签如右图所示．
①该配料中富含蛋白质的物质是鸡蛋．
②从营养均衡的角度看，该食品中除水外，还缺少的营养素是维生素．
（3）良好的生态环境可以提升生活质量．
在家庭装修时，一些人造板材会释放出一种对人体有害并有刺激性气味的气体，该气体可能是C（填字母）．为避免它对室内空气的污染，你采取的措施是开窗通风．
A．臭气    B．二氧化碳    C．甲醛    D．甲烷
（4）先进的交通工具可加快出行步伐．2015年l2月20日，济青高铁全面开工，建成后，济南青岛之间将实现l小时高铁直达．修建铁路所需大量钢铁是以铁矿石为主要原料冶炼而得．
①写出用一氧化碳和赤铁矿炼铁的化学方程式Fe₂O₃+3CO$\frac{\underline{\;高温\;}}{\;}$2Fe+3CO₂；
②雨后的铁轨表面易产生少量的锈迹，原因是铁在潮湿的空气中易生锈；
③铝热剂是修建铁路时常刚的焊接材料，其反应原理是铝在
一定条件下与氧化铁反应得到熔融的铁与另一种氧化物，该反应的化学方程式2Al+Fe₂O₃$\frac{\underline{\;高温\;}}{\;}$2Fe+Al₂O₃，基本反应类型是置换反应．

Answer 1

分析 （1）鉴别物质时，利用物质之间的性质不同，通过出现两种不同的现象加以区别；
（2）熟记人体必需的六大营养素以及富含各类营养素的食物；
（3）根据有害且有刺激性气味的性质来分析；
（4）根据物质的性质以及化学反应类型进行解答．

解答 解：（1）蚕丝成分是蛋白质，灼热有烧焦羽毛味，合成纤维燃烧有特殊气味，故填：灼烧闻气味，有烧焦羽毛气味的为天然蚕丝；
（2）鸡蛋中富含蛋白质，小麦粉、白砂糖富含糖类、食盐富含无机盐、棕榈油富含油脂，还缺少水和维生素；故填：鸡蛋；维生素；
（3）氦气、甲烷、二氧化碳都没有刺激性气味，甲醛是一种有刺激性气味的有毒气体，为避免它对室内空气的污染，应注意开窗通风；故填：C；开窗通风；
（4）①高温条件下，一氧化碳和氧化铁反应的化学方程式为：Fe₂O₃+3CO$\frac{\underline{\;高温\;}}{\;}$2Fe+3CO₂．故填：Fe₂O₃+3CO$\frac{\underline{\;高温\;}}{\;}$2Fe+3CO₂；
②雨后的铁轨表面易产生少量的锈迹，这是因为雨后空气中水蒸气含量较多，铁在潮湿的空气中易生锈．故填：铁在潮湿的空气中易生锈；
③铝粉与氧化铁在高温条件下反应的反应物是铝和氧化铝，生成物是铁和氧化铝，根据最小公倍数法进行配平，反应条件是高温，反应的化学方程式为：2Al+Fe₂O₃$\frac{\underline{\;高温\;}}{\;}$2Fe+Al₂O₃，一种单质和一种化合物反应生成另一种单质和另一种化合物，属于置换反应．故填：2Al+Fe₂O₃$\frac{\underline{\;高温\;}}{\;}$2Fe+Al₂O₃；置换反应．

点评 本题考查了与人类生活、生产密切相关的化学知识，难度不大．