Question

“××糕点”主要营养成分如下：（每100g含有）蛋白质4.8g，油脂20g，糖类40g，β-胡萝卜素1.8mg，碳酸钙400mg．请根据上述信息回答．
（1）所含营养素中能提供能量的营养素有

 

（任写一种）．
（2）用于包装糕点的塑料袋属于下列哪种材料

 

（填序号）．
A、有机天然材料   B、有机合成材料    C、无机材料．

Answer 1

考点：生命活动与六大营养素,合成材料的使用及其对人和环境的影响

专题：化学与生活

分析：（1）糖类、蛋白质、脂肪是供给人体能量的三大营养物质；
（2）根据材料的种类分析．

解答：解：（1）糖类、蛋白质、脂肪是供给人体能量的三大营养物质．
（2）用于包装糕点的塑料袋属于有机合成材料；
故答案为：（1）蛋白质或油脂或糖类；
（2）B．

点评：此题是对营养物质的考查，解题的关键是认识六类营养物质，并对其中各种营养素的作用要有初步的了解．