潍坊不仅山清水秀.景色迷人.特殊美食更是遍布各地．令各路“吃货流连忘返．(1)昌乐“三八全鸡风味独特.清香扑鼻．请从分子角度解释“清香扑鼻的原因是:分子在不停运动．(2)临朐的山楂果胶含量较高.果胶具有吸附作用.可从肠道上清除细菌及毒素.写出一种具有同样性质的化学物质的名称活性炭．(3)樱桃被誉为“水� 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

15．潍坊不仅山清水秀、景色迷人，特殊美食更是遍布各地．令各路“吃货”流连忘返．
（1）昌乐“三八全鸡”风味独特，清香扑鼻．请从分子角度解释“清香扑鼻”的原因是：分子在不停运动．
（2）临朐的山楂果胶含量较高，果胶具有吸附作用，可从肠道上清除细菌及毒素，写出一种具有同样性质的化学物质的名称活性炭（或木炭）．
（3）樱桃被誉为“水果中的钻石”，安丘的樱桃色泽鲜艳，而且果肉肥厚，含铁量较高，比苹果高20-30倍，这里的“铁”是指C（填序号）．
A、离子 B、分子 C、元素 D、单质
（4）青州的糕点香甜可口，其中“蜜三刀”含有丰富的蔗糖，蔗糖的化学式为C₁₂H₂₂O₁₁，其中氢元素和氧元素的最简单质量比为1：8；油炸食物不宜多吃，因长时间煎炸会产生有毒物质丙烯醛（C₃H₄O）．丙烯醛在空气中完全燃烧时，生成二氧化碳和水，请写出丙烯醛完全燃烧的化学方程式：2C₃H₄O+7O₂$\frac{\underline{\;点燃\;}}{\;}$6CO₂+4H₂O．
（5）昌邑濒临渤海湾，对虾、梭子蟹等海产品丰富，海产品含碘丰富，可以满足人体的需求．碘元素以碘酸钾（KIO₃）的形式存在，碘酸钾中碘元素的化合价为+5．

分析（1）根据分子在不停地运动的特征分析回答．
（2）根据具有吸附性的物质分析回答．
（3）根据元素的存在形式分析回答．
（4）根据化学式的意义分析计算；根据题目中的信息“丙烯醛在空气中完全燃烧时生成二氧化碳和水”，可得此反应的反应物、生成物及反应条件，然后根据质量守恒定律配平．
（5）根据在化合物中正负化合价代数和为零，结合碘酸钾（KIO₃）的化学式进行解答本题．

解答解：（1）“清香扑鼻”的原因是分子在不停地运动，香味的微粒通过运动分散到周围的空气中．
（2）果胶具有吸附作用，具有同样性质的化学物质还有木炭、活性炭等．
（3）这里的“铁”是指铁元素，与具体形态无关．
（4）蔗糖的化学式为C₁₂H₂₂O₁₁，其中氢元素和氧元素的质量比为：（1×22）：（16×11）=1：8；根据题目中的信息“丙烯醛在空气中完全燃烧时生成二氧化碳和水”，可得此反应的反应物是丙烯醛和氧气，生成物是二氧化碳和水，反应条件是点燃，利用观察法配平．故答案为：2C₃H₄O+7O₂$\frac{\underline{\;点燃\;}}{\;}$6CO₂+4H₂O．
（5）钾元素显+1价，氧元素显-2价，设碘元素的化合价是x，根据在化合物中正负化合价代数和为零，可得：（+1）+x+（-2）×3=0，则x=+5价．
故填：（1）分子在不停运动；（2）活性炭（或木炭）；（3）C；（4）1：8；2C₃H₄O+7O₂$\frac{\underline{\;点燃\;}}{\;}$6CO₂+4H₂O；（5）+5．

点评本题难度不大，掌握分子的基本性质、化学方程式的书写方法、有关化学式的计算以及利用化合价的原则计算指定元素的化合价的方法等即可正确解答．

练习册系列答案

（1）填写下列空格：a21%；b氮气；c0.03%．
（2）从图中你得到的信息是：（任写一条）空气中的主要成分是氮气和氧气（或空气属于混合物）．
（3）将小白鼠放在装有空气的密闭容器中可存活一段时间，说明空气中含有氧气；石灰水长期露置在空气中会出现浑浊现象，说明空气中含有二氧化碳；酥脆的饼干放在空气中会变软，说明空气中含有水蒸气．

3．化学式中的数字在不同的位置有不同的意义，下列关于“2”的含义正确的是（　　）

	A．	H₂O中的“2”表示一个水分子中含有二个氢元素
	B．	K₂MnO₄中的2表示一个钾分子中有两个钾原子
	C．	2NO中的“2”表示2个一氧化氮分子
	D．	Cu²⁺中的“2”表示铜原子带有2个单位的正电荷

10．在元素周期表的指导下，利用元素之间的一些规律性知识来分类学习物质的性质，就使化学学习和研究变得有规律可循．如图1所示是元素周期表的一部分．

（1）地壳中含量最多的金属元素是Al（写元素符号），其质子数为13．
（2）地壳中硅元素的含量仅次于氧元素，硅元素的相对原子质量为28.09．
（3）第三周期中具有相对稳定结构的原子的原子序数为18．
（4）如图2所示的微粒中，属于同种元素的是BD（填序号），元素的化学性质相似的是BC（填序号），由A和D两种元素组成的物质的化学式为MgCl₂．

20．水是生命之源，如图所示是与水有关的3个实验．请回答下列问题：

（1）A中烧瓶里的发生了物理变化（填“物理”或“化学”），实验时烧瓶内要加入几块沸石，目的是防止暴沸
（2）B中试管2内气体的化学式为O₂；检验该气体的方法用带火星的木条；现象是木条复燃．试管1中的气体具有可燃性，点燃前需要验纯．
（3）对自然界中较浑浊的河水用C净化器进行过滤（填操作方法）可得到较澄清的水，此操作可否将硬水变为软水不可以（填“可以”或“不可以”）．
（4）生活中可以采用肥皂水区分硬水和软水，可以通过煮沸的方法降低水的硬度．
（5）取一杯淡黄色的红糖水，把红糖水从C的简易净水器上部倒入，在下端管口接水后再尝一下，与原来的糖水比较其味道相同（填“相同”或“不相同”），而红糖水的淡黄色褪去（填“变深”、“不变”或“褪去”），说明净水器中的活性炭具有吸附色素的作用．

7．本月11日，日本发生9级地震，福岛第一核电站三个机组相继发生爆炸，专家分析：是因为停电，致使冷却装置停止，导致反应堆内余热无法排出，高温下氢气和空气的混合气体被点燃，引发的化学爆炸，其化学方程式为：2H₂+O₂$\frac{\underline{\;点燃\;}}{\;}$2H₂O．
为防止发生更大的爆炸，引起更大的核泄漏，日本政府决定引海水来冷却装置．请你从可燃物烧烧条件的角度来分析，海水的作用是B（选填字母：A．降低氢气的着火点；B．使温度降低到氢气的着火点以下）
在加水的过程中，部分水变为水蒸气后在高温下会与铁反应生成一种黑色的铁的氧化物，并产生氢气，写出该反应的化学方程式：4H₂O+3Fe$\frac{\underline{\;高温\;}}{\;}$Fe₃O₄+4H₂，
该反应的基本反应类型是置换反应．

4．下列除去杂质（括号内）的方法正确的是（　　）

	A．	CO（CO₂）：通过灼热的氧化铜		B．	CuO（C）：加CO
	C．	CO₂（HCl）：加入CaCO₃）		D．	ZnSO₄（FeSO₄）：加入Zn

5．下列变化有一种与其它变化本质不同的是（　　）

	A．	汽油挥发		B．	二氧化碳使澄清石灰水变浑浊
	C．	铁生锈		D．	烛炬成灰

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