题目内容
厨房中油锅着火时，应该采取的措施是（ ）
| A．立即往锅内加入冷水 | B．立即把锅盖盖上 |
| C．立即把锅里的油倒掉 | D．立即打开排风扇 |
A、因为油的密度比水小，往锅内加入冷水时，油会浮在上面继续燃烧．故选项错误；
B、把锅盖盖上可以使油与氧气隔绝．故选项正确；
C、把锅里的油倒掉不能灭火．故选项错误；
D、打开排风扇不能灭火．故选项错误；
故选B．
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