题目内容

下列烹饪用的调味品与足量水充分搅拌,不能形成溶液的是………………(  )

A.食盐             B.黄酒             C.白糖             D.橄榄油

 

【答案】

D

【解析】溶液的特点:均一性、稳定性、属于混合物,在外界条件不变时放多长时间也不会有物质析出,食盐、黄酒、白糖都属于均一、稳定的溶液;橄榄油不溶于水,与水混合后形成的是乳浊液.

故选D.

 

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