Question

下列过程中发生的反应，不是由缓慢氧化引起的是（　　）

Answer 1

分析：燃烧是指可燃物跟空气中的氧气发生的发光、发热的比较剧烈的氧化反应；有些氧化反应进行的比较缓慢，甚至不溶易被察觉，这样的氧化称为缓慢氧化；食物腐败、铁生锈、人的呼吸、酒和醋的酿造、农家肥料的腐熟等都属于缓慢氧化；由缓慢氧化引起的自发燃烧叫自燃．

解答：解：A、酿酒是一个不易被人体觉察，发生的缓慢氧化过程，故A错；
B、铁生锈属于缓慢氧化，不易被人体觉察，故B错；
C、食物腐败是食物与氧气发生的缓慢氧化过程，属于缓慢氧化，故C错；
D、喷射飞机起火是物质燃烧发光放热，属于剧烈的氧化反应，故D正确．
故选D．

点评：本考点考查了燃烧、爆炸、缓慢氧化和自燃的关系，要加强记忆它们的概念，相同点和不同点，在理解和比较的基础上进行应用．本考点的基础性强，主要出现在选择题和填空题中．