题目内容

7.豆浆被称为“植物奶”,其中还有异黄酮(C15H10O2)具有防癌功能.
(1)异黄酮(C15H10O2)中碳、氢、氧三种元素的质量比为90:5:16.
(2)在每100g黄豆样品中,含异黄酮128mg;制取豆浆的原料是黄豆85g,水1200mL,可以制取豆浆1200mL,如果每天饮用豆浆300mL,每天吸取异黄酮质量为多少?

分析 (1)根据化合物中各元素质量比=各原子的相对原子质量×原子个数之比,进行分析解答.
(2)根据题意,在每100g黄豆样品中,含异黄酮128mg;制取豆浆的原料是黄豆85g,水1200mL,可以制取豆浆1200mL,如果每天饮用豆浆300mL,据此计算出每天吸取异黄酮质量即可.

解答 解:(1)异黄酮中碳、氢、氧三种元素的质量比为(12×15):(1×20):(16×2)=90:5:16.
(2)在每100g黄豆样品中,含异黄酮128mg;制取豆浆的原料是黄豆85g,水1200mL,可以制取豆浆1200mL,如果每天饮用豆浆300mL,每天吸取异黄酮质量为
$\frac{85g}{100g}×128mg$×$\frac{300mL}{1200mL}$=27.2mg.
故答案为:(1)90:5:16;(2)27.2mg.

点评 本题难度不大,考查同学们结合新信息、灵活运用化学式的有关计算进行分析问题、解决问题的能力.

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