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11.丙氨酸(C3H7NO2)是组成人体蛋白质的20种氨基酸之一.下列说法正确的是(  )
A.丙氨酸属于氧化物
B.丙氨酸的相对分子质量为89
C.丙氨酸中碳、氢、氮、氧4种元素的质量比为3:7:1:2
D.丙氨酸含有1个氧气分子

分析 A、根据氧化物的概念进行分析判断.
B、根据相对分子质量为构成分子的各原子的相对原子质量之和,进行分析判断.
C、根据化合物中各元素质量比=各原子的相对原子质量×原子个数之比,进行分析判断.
D、根据化合物化学式的意义进行分析判断.

解答 解:A、丙氨酸(C3H7NO2)是由碳、氢、氧、氮四种元素组成的,不属于氧化物,故选项说法错误.
B、丙氨酸的相对分子质量为12×3+1×7+14+16×2=89,故选项说法正确.
C、丙氨酸中碳、氢、氮、氧4种元素的质量比为12:(1×7):14:(16×2)=12:7:14:32,故选项说法错误.
D、丙氨酸是由丙氨酸分子构成的,不含有氧分子,故选项说法错误.
故选B.

点评 本题难度不大,考查同学们结合新信息、灵活运用化学式的含义与有关计算进行分析问题、解决问题的能力.

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