题目内容
蛋白质在酶的作用下发生水解反应生成氨基酸，氨基酸分子中含有氨基（-NH2，具有碱的性质）和羧基（-COOH，具有酸的性质）．请推断氨基酸分子具有的性质是
- A.能与硫酸反应，不能与NaOH反应
- B.能与NaOH反应，不能与硫酸反应
- C.能与硫酸反应，又能与NaOH反应
- D.不能与硫酸反应，又不能与NaOH反应
C
分析：氨基酸分子中含有氨基（-NH2，具有碱的性质）和羧基（-COOH，具有酸的性质），所以可以据此来分析并解答该题．
解答：根据题意可以知道：氨基酸分子中含有氨基（-NH2，具有碱的性质）和羧基（-COOH，具有酸的性质），由于其既具有酸的性质可以和碱反应，具有碱的性质可以和酸反应，所以可以判断氨基酸既能够和与硫酸反应，又能与NaOH反应，分析所给的选项可以判断选项C是正确的．
故选C．
点评：要充分运用题中信息再结合所学的课本知识大胆的迁移运用相似知识解答这类信息题是解题的关键，解答该题对酸碱的性质知识掌握要牢固．
分析：氨基酸分子中含有氨基（-NH2，具有碱的性质）和羧基（-COOH，具有酸的性质），所以可以据此来分析并解答该题．
解答：根据题意可以知道：氨基酸分子中含有氨基（-NH2，具有碱的性质）和羧基（-COOH，具有酸的性质），由于其既具有酸的性质可以和碱反应，具有碱的性质可以和酸反应，所以可以判断氨基酸既能够和与硫酸反应，又能与NaOH反应，分析所给的选项可以判断选项C是正确的．
故选C．
点评：要充分运用题中信息再结合所学的课本知识大胆的迁移运用相似知识解答这类信息题是解题的关键，解答该题对酸碱的性质知识掌握要牢固．
练习册系列答案
红果子三级测试卷系列答案
课堂练加测系列答案
相关题目
如图是A、B两种物质的溶解度曲线，下列说法正确的是某兴趣小组做了提纯NaCl的实验．请根据实验回答下列问题：
（1）操作步骤有：①过滤、②溶解、③蒸发，正确的操作顺序为________（填序号）．仪器B的名称是________在实验中①、②、③步都要用的仪器是________（填字母）．
（2）一些同学称量精盐的结果如下：
| 组别 | 同学甲 | 同学乙 | 同学丙 | 同学丁 | 同学戊 |
| 精盐 | 1.7g | 1.8g | 1.0g | 2.1g | 1.6g |
A．准确量取10mL水后，倒入含有粗盐粉末的小烧杯里，未用玻璃棒充分搅拌；
B．过滤时，没有将漏斗内液体全部滤干，就将滤液倒入蒸发皿进行蒸发；
C．蒸发时不用玻璃棒搅拌而飞溅；
D．转移精盐到天平上称量时，蒸发皿和玻璃棒上有残留物没有全部转移．
某校化学研究性学习课题组的同学为了测定某氢氧化钙样品中Ca（OH）2的质量分数（含有的杂质为CaCO3），共做了三次实验，使一定量的该样品分别与溶质质量分数相同的稀盐酸反应，所得相关实验数据记录如下表：
| 第1次 | 第2次 | 第3次 | |
| 所取试样质量 | 17.4g | 17.4g | 17.4g |
| 所取稀盐酸质量 | 80g | 100g | 120g |
| 生成CO2质量 | 2.64g | 4.4g | 4.4g |
（2）原样品中Ca（OH）2的质量分数为________（精确到0.1%）．
（3）经测定第2次实验反应完全后，所得溶液中的溶质只有一种，通过计算求所得溶液中的溶质质量分数为多少？（精确到0.1%）________．