题目内容
某“果冻”产品包装袋上的品名和配料如下：品名：AD钙营养布丁；配料：①水；②蔗糖；③淀粉；④乳酸钙；⑤柠檬酸；⑥维生素A；⑦维生素D；⑧食用色素．请回答：
(1)该产品中属于营养素的物质有________(填序号)．
(2)幼儿及青少年缺钙会患________，该产品中________物质可以补充钙元素(填序号)．
(3)人体缺少配料中的________(填序号)，会引起夜盲症，所以，人体摄入营养要均衡．
答案：
解析：
解析：
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答案：(1)①②③⑥⑦ (2)佝偻病；④ (3)⑥ 分析：这是一道化学与生物知识相联系的综合题，它考查了食物中所含有的六大类营养素，又考查了营养素与人体健康的关系．人体缺钙会患佝偻病，人体缺少维生素A会患夜盲症等． |
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