题目内容
下列物质的用途由其化学性质决定的是
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A .用碳酸氢钠做发酵粉 |
B .用氢气填充气球 |
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C .用16%的食盐溶液选种 |
D .用海水晒盐 |
答案:A
解析:
解析:
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碳酸氢钠做发酵粉利用其发生化学反应使面团疏松多孔,其他选项主要利用物质的物理性质. |
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