Question

【题目】选择下列适当的物质填空（选填序号）：

A明矾 B硝酸 C碳酸氢钠 D熟石灰 E硫酸 F食盐 G维生素 H硝酸铵

（1）溶于水温度降低的是_____。

（2）焙制糕点发酵粉的是_____。

（3）铅蓄电池含有的酸是_____。

（4）厨房中作调味品的是_____。

（5）可配制波尔多液的是_____。

（6）蔬菜，水果中富含有_____。

Answer 1

【答案】H C E F D G

【解析】

（1）硝酸铵溶于水吸热，可使溶液温度降低；

（2）焙制糕点发酵粉的是碳酸氢钠；

（3）铅蓄电池含有的酸是硫酸；

（4）厨房中作调味品的是食盐；

（5）用来配制波尔多液的是熟石灰；

（6）水果、蔬菜富含的是维生素。