题目内容
11．下列变化过程中不属于缓慢氧化的是（ ）| A． | 动植物的呼吸 | B． | 煤的燃烧 | C． | 食物腐烂 | D． | 酒和醋的酿造 |
分析 氧化反应分为剧烈氧化和缓慢氧化，根据缓慢氧化的概念进行分析解答，缓慢氧化是指反应进行的很缓慢，甚至不容易被察觉的氧化反应．
解答 解：A、动植物的呼吸作用，是与空气中的氧气发生的不容易察觉的缓慢氧化，故选项错误．
B、煤的燃烧，属于剧烈的氧化反应，不属于缓慢氧化，故选项正确．
C、食物腐烂，是食物空气中的氧气发生的不容易察觉的缓慢氧化，故选项错误．
D、酒醋的酿造，是粮食与空气中的氧气发生的不容易察觉的缓慢氧化，故选项错误．
故选：B．
点评 本题难度不大，掌握缓慢氧化的概念、特征（缓慢的氧化反应）是正确解答此类题的关键．
练习册系列答案
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19．我们在日常生活中都要食用碘盐，许多人喜欢购买增铁酱油、高钙牛奶、高硒茶叶等．这里所说的碘、铁、钙、硒指的是（ ）
| A． | 单质 | B． | 化合物 | C． | 元素 | D． | 原子 |
16．节约用水和合理开发利用水资源是每个公民应尽的责任和义务，你认为下列做法与之无关的是（ ）
| A． | 将活性炭放入硬水中使其净化 | |
| B． | 洗菜、洗衣、淘米的水用来浇花、拖地、冲厕所 | |
| C． | 合理施用农药、化肥，以减少水体污染 | |
| D． | 加强工业废水的排放监控，坚持达标排放 |
20．将浓盐酸和浓硫酸分别暴露在空气中，变化的结果是容器内（ ）
| A． | 两瓶酸溶液质量都减小 | B． | 两瓶酸溶液质量都增大 | ||
| C． | 两瓶酸中溶质的质量分数都减小 | D． | 前者增大后者减小 |