题目内容

下列有关六大营养素在人体中的重要作用的描述,错误的是

A.人体摄入的蛋白质大部分转化为人体所需要的各种蛋白质,另一部分被氧化放出
能量
B.蔗糖的作用就是调味,是食品中常用的甜味剂,不属于人体营养素之一
C.油脂是植物油和动物脂肪的合称,在人体内代谢的最终产物是CO2和H2O,是维持
生命活动的备用能源
D.维生素在机体内主要起到调节新陈代谢,预防疾病,维持身体健康的作用

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