题目内容
下列家庭小实验不能成功的是（ ）
| A、糖溶于水证明分子的性质 |
| B、用食盐水除去菜刀表面的铁锈 |
| C、鸡蛋放入醋中变成“软壳蛋” |
| D、用水、白糖、柠檬酸、纯碱制汽水 |
考点：化学实验方案设计与评价,酸的化学性质,常用盐的用途,分子的定义与分子的特性
专题：简单实验方案的设计与评价
分析：A、根据糖溶于水证明分子在不断的运动进行解答；
B、根据食盐水不能和铁锈反应进行解答；
C、根据鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙，食醋能和碳酸钙反应生成可溶性的氯化钙、水和二氧化碳进行解答；
D、根据柠檬酸能和纯碱反应放出二氧化碳进行解答．
B、根据食盐水不能和铁锈反应进行解答；
C、根据鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙，食醋能和碳酸钙反应生成可溶性的氯化钙、水和二氧化碳进行解答；
D、根据柠檬酸能和纯碱反应放出二氧化碳进行解答．
解答：解：A、糖溶于水证明分子在不断的运动，故A正确；
B、食盐水不能和铁锈反应，所以不能用食盐水除去菜刀表面的铁锈，故B错误；
C、鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙，食醋能和碳酸钙反应生成可溶性的钙盐、水和二氧化碳，所以鸡蛋放入醋中能变成“软壳蛋”，故C正确；
D、柠檬酸能和纯碱反应放出二氧化碳，所以可用水、白糖、柠檬酸、纯碱制汽水，故D正确．
故选：B．
B、食盐水不能和铁锈反应，所以不能用食盐水除去菜刀表面的铁锈，故B错误；
C、鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙，食醋能和碳酸钙反应生成可溶性的钙盐、水和二氧化碳，所以鸡蛋放入醋中能变成“软壳蛋”，故C正确；
D、柠檬酸能和纯碱反应放出二氧化碳，所以可用水、白糖、柠檬酸、纯碱制汽水，故D正确．
故选：B．
点评：化学来源于生活，也服务于生活，在学习过程中，要理论联系实际，在实践中理解和运用学过的知识．解答本题要掌握各种物质的性质方面的内容，只有这样才能对相关方面的问题做出正确的判断．
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