Question

香料化学家已经开发出多种酯类人工香料，如丁酸甲酯（化学式为C₅H₁₀O₂）具有苹果香味．下列有关丁酸甲酯的说法正确的是（　　）

• A、丁酸甲酯是氧化物
• B、丁酸甲酯是由5个碳原子、10个氢原子和2个氧原子构成的
• C、丁酸甲酯中氧元素的质量分数约为58.82%
• D、丁酸甲酯中碳元素、氢元素和氧元素的质量比为30：5：16

Answer 1

考点：化学式的书写及意义,从组成上识别氧化物,元素质量比的计算,元素的质量分数计算

专题：化学用语和质量守恒定律

分析：A、丁酸甲酯属于有机化合物．
B、根据物质的组成表示方法考虑；
C、利用化学是有关元素质量分数的计算解决．
D、利用化学式中元素的质量比等于原子量和的比进行计算．

解答：解：A、丁酸甲酯属于有机化合物，不是氧化物，故此选项错误．
B、丁酸甲酯分子是由5个碳原子、10个氢原子和2个氧原子构成的，故B错；
C、丁酸甲酯中氧元素的质量分数=

16×2

12×5+10+16×2

×100%≈31.4%，故此选项错误．
D、丁酸甲酯中碳元素、氢元素和氧元素的质量比=12×5：10：16×2=30：5：16，故此选项正确．
故选D

点评：根据物质的化学式表示物质的组成和分子的构成，可进行相对分子质量、构成中原子个数比、组成元素的质量分数等的计算．