题目内容
【题目】在食盐中加入适量的碘酸钾(KIO3),可预防碘缺乏病。
(1)人类膳食中缺碘易患_________
A 甲状腺肿大 B 贫血 C 骨质疏松症 D 软骨病
(2)某兴趣小组的同学,欲检测一袋食盐是否为加碘食盐,他们查阅资料得知,加碘食盐中的KIO3在酸性条件下能与KI溶液发生反应,生成碘(I2),淀粉遇I2变蓝色。现提供下列试剂和生活中常见的物质:
①KI溶液;②纯碱:③米汤;④白糖;⑤白酒:⑥白醋,该小组同学进行实验必须选用的试剂和物质是_______________
A ①③④ B ①③⑥ C ②④⑥ D ①④⑤
(3)该小组同学仔细阅读加碘食盐包装袋上的说明后,提出问题并与其他同学讨论,继续进行探究。
问题一:食盐是比较稳定的,而说明中强调“防热”,是否因为受热会造成碘的损失?
(实验一)探究温度对碘损失率的影响
老师指导他们将一定浓度的碘酸钾溶液分成5等份,在不同温度下加热十分钟后,用硫代硫酸
钠标准溶液测定碘酸钾溶液的浓度,计算碘损失率并记录如表:
温度 | 30℃水浴 | 50℃水浴 | 80℃水浴 | 100℃水浴 | 煮沸 |
碘损失率(%) | 0 | 0.3 | 0.67 | 1 | 5.56 |
①分析上表可得出的结论是_____________________________________
②人们常说:“炒菜时要后放碘盐,以免碘的损失。”这里的“碘”指的是____(填“碘单质”、“碘 元素”或“碘原子”)。
问题二:炒菜时加醋对碘的损失率是否也有影响?
(实验二)探究酸碱度对碘损失率的影响
③此组对照实验,要控制在加热的时间和温度、碘酸钾溶液的浓度和______均相同,溶液的酸碱度不同的条件下进行。
④实验需要调节溶液的酸碱性,下列物质不能选用的是_______(填字母)。
A 氢氧化钠 B 纯碱粉末 C 食盐晶体 D 稀盐酸
(4)碘酸钾中碘元素的质量分数为______。我国规定,食盐中加碘的含量为每千克食盐含腆0.035克,相当于每千克食盐含碘酸钾_____克。(精确到小数点后二位)
【答案】A B 温度越高碘损失率越高 碘元素 质量 C 59.35% 0.06
【解析】
(1)人如果缺碘容易得甲状腺肿大;
(2)根据题中信息“碘酸钾(KIO3)在酸性条件下能与KI溶液发生反应生成碘(I2)”可知所需物质有碘酸钾、KI、酸性物质,对比选项白醋呈酸性,所以有①⑥;根据信息“I2遇淀粉变蓝色”可知需要淀粉,分析选项知米汤的成分是淀粉,所以有③;
[实验一]
①由图表中数据可知温度越高,碘的损失率越高,所以得到的结论是温度越高碘损失率越高;
②物质的组成常用元素来描述,以上叙述中的“碘”是指元素;
[实验二]
③对比试验的设计,关键是控制变量,只能有一个变量,可能引起结果变化的量必须固定;根据实验一知道碘的损失率与温度有关,所以必须控制加热的温度及加热的时间、碘酸钾溶液的浓度和质量均相等,改变溶液的酸碱性;
④实验需要调节溶液的酸碱性,氯化钠呈中性,所以不能选用的是氯化钠;
(4)碘酸钾中碘元素的质量分数=
×100%≈59.35%;我国食盐中加碘量为每千克含碘0.035克,相当于每千克食盐含碘酸钾的质量为0.035g÷59.35%≈0.06g。
【题目】某公司生产的新型融雪剂的成分是无水CaCl2和少量的氯化钠,为测定融雪剂中氯化钙的含量,化学兴趣小组的同学称取该样品12g,加水充分溶解,得到溶液50g,然后取一定质量分数的碳酸钠溶液100g平均分五次加入,充分振荡,实验数据见表。请你分析数据并进行有关计算。
次 数 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
加入碳酸钠溶液的质量/g | 20 | 20 | 20 | 20 | 20 |
生成沉淀的质量/g | 2.5 | x | 7.5 | 10 | 10 |
(1)上表中x的数值为_____。第_____次加入的碳酸钠与氯化钙恰好完全反应。
(2)样品中氯化钙的质量分数是多少_____?
(3)恰好完全反应时过滤,所得不饱和溶液的溶质质量分数是多少_____?