题目内容
家庭厨房实际上就是一个化学世界。“柴、米、油、盐、酱、醋、糖”等都
是化学物质。请根据你所掌握的化学知识,结合厨房中的常用物质,回答下列问题:
(1)、“米”含有的营养素是 ;食盐是厨房中最重要的调味品,如果食盐中不加碘,则碘缺乏地区的人可能患 ,食盐中的碘是指碘 (填“分子”、“元素”或“原子”);餐具上的油污用加入洗洁精的水更易洗净,原因是 。
(2)、食醋主要含醋酸,醋酸与氢氧化钠溶液的反应方程式为:
CH3COOH + NaOH == CH3COONa + H2O,则: 醋酸与氢氧化镁的反应方程式为:
。
(3)、液化石油气不完全燃烧会产生一种有毒气体CO,因此,使用热水器时,防止发生中毒的做法是 (写出一种即可)。
> (2)不变 (3)0.1a
为了测定某碳酸钠样品中杂质氯化钠的质量分数,李明同学进行了三次实验,反应的化学方程式为:Na2CO3+CaCl2===CaCO3↓+2NaCl。实验数据如下表:
| 编 号 | 第1次 | 第2次 | 第3次 |
| 所取固体样品的质量/g | 7 | 5 | 5 |
| 加入氯化钙溶液的质量/g | 50 | 50 | 75 |
| 反应后生成沉淀的质量/g | 4 | 4 | 4 |
完成下列计算:
(1)反应的碳酸钠样品中碳酸钠的质量是多少?
(2)加入氯化钙溶液的溶质质量分数是多少?
(3)碳酸钠样品中杂质氯化钠的质量分数是多少?
鉴别与除杂是化学实验的重要内容.下列方案设计不能达到实验目的是( )
| 实验目的 | 方案设计 | |
| A | 鉴别硬水与软水 | 加入肥皂水振荡,观察产生泡沫情况 |
| B | 除去CO2混有的少量CO | 通入过量氧气,点燃 |
| C | 鉴别奶粉与淀粉 | 滴加碘水,观察颜色变化 |
| D | 除去CuO粉末中混有的少量C粉 | 在足量空气中灼烧 |
|
| A. | A | B. | B | C. | C | D. | D |
地沟油含强烈致癌物黄曲霉素B2(C17H14O6),长期食用会引起消化道癌变,请回答:
(1) 黄曲霉素B2的相对分子质量为 ;
(2) 黄曲霉素B2中碳、氢、氧三种元素的原子个数比为 ;
(3) 15.7g黄曲霉素B2中含有
g氧元素。
| 〖参考答案〗 1.B 2.A 3.A 4.A 5.D 6.D 7.A 8.D 9.A 10.C 11.C 12.A 13.A 14.C 15.C 16.B 17.C 18.D 19.A 20.B 21.石灰石(大理石)盐酸向上排空气 22.下层蜡烛先熄灭,上层蜡烛后熄灭 (1)二氧化碳不能燃烧也不支持燃烧 (2)CO2的密度比空气的密度大 灭火 23.CO2 CaCO3 Ca(OH)2 CO 24.石墨能导电“油气炸弹”燃烧时产生大量CO2,CO2不能供给呼吸且密度比空气的密度大 25.CaCO3 CaO+H2O═Ca(OH)2 CO2+Ca(OH)2═CaCO3↓+H2O 26.(1)禁止乱砍滥伐 (2)大量植树造林 (3)提倡使用太阳能、核能等新能源 27.(1)分别点燃两种气体,能燃烧的是CO,不能燃烧的是CO2(2)将气体分别通过灼热的CuO。能使黑色CuO变成红色Cu的是CO,无现象的是CO2 (3)将气体分别通入紫色石蕊试液,试液变红的是CO2,不变红的是CO (4)将气体分别通入澄清石灰水,能使石灰水变浑浊的是CO2,无现象的是CO。 28.碳酸根 29.3 6.8 30.CO2+H2O═H2CO3 液体密度变大,小球受到的浮力增大。 31.首先应打开所有的门窗通风,让室内的煤气散逸出去,同时旋紧煤气总开关,如果天色已晚也不能开灯,因为电火花也会引燃煤气。 32.(1)防止点燃时发生爆炸 (2)吸收CO2 (3)用气球收集或直接点燃使其燃烧 (4)D处的澄清石灰水变浑浊且B处的澄清石灰水不变浑浊,并且还可以看到C处试管中有红色铜生成 33.8.99g 34.(1)0.3g (2)85% (3)62.6g |