Question

12．苏丹红Ⅰ号是一种人工色素，会诱发动物肿瘤，在食品中非天然存在应禁止使用．已知苏丹红Ⅰ号的分子式为C₁₆H₁₂N₂O．
（1）每个苏丹红Ⅰ号分子中共有31个原子．
（2）苏丹红Ⅰ号分子中各元素的质量比C：H：N：O=48：3：7：4．

Answer 1

分析 （1）根据物质的化学式的微观意义来分析；
（2）根据化合物中各元素质量比=各元素的相对原子质量×原子个数之比．

解答 解：（1）由苏丹红Ⅰ号的化学式可知，一个分子中含有16个碳原子、12个氢原子、2个氮原子和1个氧原子，共31个原子，故填：31；
（2）根据化合物中各元素质量比=各元素的相对原子质量×原子个数之比，可得苏丹红中各元素的质量比为：
（12×16）：（1×12）：（14×2）：16=48：3：7：4；故填：48：3：7：4．

点评 本题考查学生对化合物中各元素质量比，化学式的意义的理解与掌握，并能在解题中灵活应用的能力．