题目内容


当前食品安全备受人们关注,下列说法会危及人体健康的是(  )

 

A.

食品袋里充入氮气延长食品的保质期

 

B.

长期饮用白开水

 

C.

用硫磺熏姜,为使其色泽好看

 

D.

蒸馒头加适量小苏打


考点:

亚硝酸钠、甲醛等化学品的性质与人体健康;常见气体的用途;常用盐的用途..

专题:

化学与生活.

分析:

由题目的信息可知:氮气的用途是:制造氮肥、氮气充入食品包装袋内可以防腐、液态氮可以做制冷剂,因此食品袋里充入氮气延长食品的保质期是正确的;长期饮用白开水不会危及人体健康,用硫磺熏姜,为使其色泽好看,但是对人体有害;

解答:

解:A、氮气的用途是:制造氮肥、氮气充入食品包装袋内可以防腐、液态氮可以做制冷剂,因此食品袋里充入氮气延长食品的保质期是正确的,故选项错误;

B、长期饮用白开水不会危及人体健康,故选项错误;

C、用硫磺熏姜,为使其色泽好看,但是对人体有害,故选项正确;

D、蒸馒头加适量小苏打,馒头会蓬松多孔,不会危及人体健康,故选项错误;

故选C

点评:

本考点考查了常见气体的用途、盐的用途等,要记忆有关物质的性质,并理解应用,本考点主要出现在选择题和填空题中.

 

练习册系列答案
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某校化学兴趣小组的同学根据实验室提供的仪器和药品,在老师的指导下从下图中选择装置进行了氧气的制备实验。学科王

 


       

A                B            C            D               E

(1)写出仪器a的名称:            

(2)甲同学从上图中选择A、E装置的组合制取氧气,该反应的化学方程式为:                                   。在用胶皮管连接装置A和E中的玻璃导管时,应先把玻璃管口              ,然后稍稍用力把玻璃管插入胶皮管。收集气体前,应将集气瓶装满          并盖上            。收集氧气还可选用的装置是          

(3)乙同学称取一定质量的KMnO4固体放入大试管中,将温度控制在250℃加热制取O2。该反应的化学方程式为2KMnO4 K2MnO4+MnO2+O2↑ 。实验结束时,乙同学发现用排水法收集到的O2大于理论产量。针对这一现象,同学们进行了如下探究:

[提出猜想]猜想I:反应生成的MnO2分解放出O2

          猜想II:反应生成的K2MnO4分解放出O2

          猜想III:反应生成的K2MnO4和MnO2分解都放出O2

[实验验证]同学们分成两组,分别进行下列实验:

第一组同学取一定质量的MnO2,在250℃条件下加热一段时间,冷却后测得MnO2的质量不变,则猜想            错误;第二组同学取K2MnO4在250℃条件下加热,没有用测定质量的方法得出了猜想II正确的结论。该组同学选择简单的实验方法

                                            

[拓展延伸]实验发现,KClO3固体加热制取O2的反应速率很慢,但如果将KMnO4固体与KClO3固体混合加热,则KClO3的分解速率大大加快。请说明KMnO4在KClO3的分解反应中是否作催化剂           (选填“是”或“否”),为什么?                                         

                                              

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