题目内容

5.下列有关营养物质的说法正确的是(  )
A.葡萄糖、纤维素都是有机高分子化合物
B.为保证身体健康,每天都应摄入一定量的蛋白质
C.常温下油脂都呈固态
D.青菜、黄瓜中含大量的蛋白质

分析 根据有机高分子化合物是相对分子质量很大的化合物,蛋白质是构成细胞的基本物质,由于蛋白质不断地被消耗,油脂是油和脂肪的统称,常温下,油是液体,蔬菜含有大量的维生素进行解答.

解答 解:A、葡萄糖的相对分子质量较小,是有机小分子化合物,所以A错;
B、蛋白质是构成细胞的基本物质,由于蛋白质不断地被消耗,故每天都应补充,所以B正确
C、油脂是油和脂肪的统称,常温下,油是液体,脂肪是固体,所以C错;
D、蔬菜含有大量的维生素,所以D错;
故选B.

点评 化学来源于生产、生活,也服务于生产、生活,与生产、生活相关的化学知识,关乎我们的生存、健康和社会的发展,是中考热点之一.

练习册系列答案
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17.化学与我们的生产生活密切相关.以下是生产生活中一些物质的应用.
①铜制成导线    ②用熟石灰中和废水中的稀硫酸
③氧气用于医疗救急    ④金刚石用于切割玻璃
⑤干冰用于人工降雨    ⑥用湿法冶金的方法从硫酸铜中获取金属铜
⑦水通电分解    ⑧酒精做燃料
⑨核电站利用原子核的分裂释放出的能量发电
(1)请在下表空格处填入相应物质的名称、化学式、构成物质的微粒符号及物质类别:
 物质名称 铜 熟石灰   干冰 酒精
 化学式   CuSO4 O2  
 物质构成
微粒符号
      
 物质类别 金属单质     
(2)无知的性质很大程度上决定了物质的用途.以上用途主要利用物质化学性质的有②③⑥⑦⑧(填序号).
(3)依次写出变化②、⑥、⑦的化学方程式,并在括号中注明基本反应类型.
Ca(OH)2+H2SO4═Ca2SO4+2H2O(  )
Fe+CuSO4═FeSO4+Cu(  )
2H2O$\frac{\underline{\;通电\;}}{\;}$2H2↑+O2↑(  )
在上述三个变化中反应前后元素化合价有变化的是(填序号)⑥⑦.
我们知道,能直接构成无知的微粒有分子、原子、离子.物质之所以发生化学反应,从微观的角度看,是因为反应物的微粒之间在一定条件下发生有效的相互作用,使微粒的结构发生改变,或微粒重新排列组合,宏观上表现为生成了新的物质.
在②中发生有效的相互作用的微粒是(写出微粒的符号)H+,OH-,生成的新微粒是(写出微粒符号)H2O.
在反应⑥中,发生有效的相互作用而促使反应发生的微粒是(写出微粒的符号)Cu2+ 和Fe,微粒的转化过程是铁原子失去电子变成亚铁离子,铜离子得到电子变成铜原子.
⑦和⑨两个变化的实质是否相同?不相同.为什么?⑦是化学变化,原子的种类不变;⑨是核变化,原子的种类发生改变.
(4)有限的一百余种元素组成了众多的物质.物质(或粒子)的组成或结构直接影响着物质的性质,分析下列各组物质性质不同的原因.
铜与金刚石化学性质不同,因为组成元素不同.
过氧化氢与水化学性质不同,因为分子构成不同.

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