题目内容

8、洗涤剂能洗掉餐具上的油污，说明洗涤剂具有的功能是（　　）
分析：根据乳化作用的定义考虑本题．
解答：解：洗涤剂能洗掉餐具上的油污是洗涤剂可以使油污以细小的液滴均匀分散在水中，形成乳浊液，这种现象称为乳化作用．
故选D．
点评：通过回答本题知道了乳化作用的定义，了解了常见的乳化现象．
练习册系列答案
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（2013?昆明）化学就在我们身边，它与我们的生产、生活息息相关．
（1）现有以下几种常见的物质：a．CO2  b．小苏打（NaHCO3）  c．SO2  d．金刚石，请选择合适物质的序号填空：
①可用于治疗胃酸过多的是
b
b
；
②会导致酸雨的是
c
c
；
③绿色植物进行光合作用吸收的是
a
a
；
④天然存在的最硬的物质是
d
d
．
（2）请你用化学知识回答以下问题：
①瘦肉和鸡蛋清中富含的营养素是
蛋白质
蛋白质
；
②洗涤剂能洗掉衣服、餐具上的油污，是因为洗涤剂具有
乳化
乳化
功能；
③2013年5月30日，中缅油气管道全线贯通，每年可输送天然气120亿立方米，天然气的主要成分是
甲烷
甲烷
．
（3）金属材料使用广泛，防止金属腐蚀已成为科学研究和技术领域中的重大问题．
①金属材料包括纯金属和它的
合金
合金
；
②请你写出一种防止铁生锈的措施
在铁制品表面涂油漆
在铁制品表面涂油漆
．

洗涤剂能洗掉餐具上的油污，说明洗涤剂具有的功能是


  1. A.
    催化
  2. B.
    吸附
  3. C.
    溶解
  4. D.
    乳化
洗涤剂能洗掉餐具上的油污，说明洗涤剂具有的功能是（ ）
洗涤剂能洗掉餐具上的油污，说明洗涤剂具有的功能是
[      ]
A、催化
B、吸附
C、溶解
D、乳化

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