题目内容
4.下列关于健康的叙述正确的是( )| A. | B. | C. | D. |
分析 A.根据人体所需的微量元素来分析;
B.根据霉变大米中含有黄曲霉毒素来分析;
C.根据物质的组成来分析;
D.根据食品添加剂的作用来分析.
解答 解:A.铁、锌、锡、碘是人体所需的微量元素,能促进身体健康,故正确;
B.霉变的大米中含有霉菌毒素,煮熟后也不能杀死,不能食用,故错误;
C.糖类是由碳、氢、氧三种元素组成的,不含氮元素,故错误;
D.合理添加食品添加剂可以增加食品的色、香、味,不能增加其营养成分,故错误.
故选A.
点评 本题考查了食品安全以及化学元素、营养素与人体健康的关系,难度不大.
练习册系列答案
相关题目
2.如图是某化学反应的示意“
”与“
”图(代表不同种元素原子),有关该反应下列说法正确的是( )

| A. | 该反应为置换反应 | B. | 反应后得到的物质为混合物 | ||
| C. | 参加反应的分子个数比为3:4 | D. | 该反应可能是4CO+2O2$\frac{\underline{\;点燃\;}}{\;}$4CO2 |
3.
如图是X、Y元素原子的结构示意图,下列有关说法错误的是( )
| A. | X、Y原子均属于金属原子 | |
| B. | X、Y原子分别可以形成为X-离子和Y-离子 | |
| C. | n、m两数字分别为11.37 | |
| D. | X、Y元素的化学性质相似 |