2012年4月15日.央视报道:一些企业用皮革废料熬制工业明胶.在加工过程中添加重铬酸钾.在加热条件下重铬酸钾分解.反应的化学方程式为:4K2Cr2O7$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$4K2CrO4+2O3+3O2↑.工业明胶制造药用胶囊.导致胶囊重金属铬超标．铬是一种重金属元素.能对肝.肾等内脏器官和DNA造成损伤� 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

14．

2012年4月15日，央视《每周质量报告》报道：一些企业用皮革废料熬制工业明胶，在加工过程中添加重铬酸钾，在加热条件下重铬酸钾分解，反应的化学方程式为：4K₂Cr₂O₇$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$4K₂CrO₄+2O₃+3O₂↑，工业明胶制造药用胶囊，导致胶囊重金属铬超标．铬是一种重金属元素，能对肝、肾等内脏器官和DNA造成损伤．在通常情况下，铬单质是银白色有金属光泽的固体，有较高的熔点，是最硬的金属；在加热时，能与浓硫酸反应生成硫酸铬（其中铬元素化合价为+3价），同时还生成一种大气污染物和一种常见的液体．
回答下列问题：
（1）食品安全事件不断被报道，如：三聚氰胺、染色馒头等，在广大消费者中造成较大影响．面对事件要科学分析，正确判断．你认为下列认识缺乏科学性的是C（填字母序号）．
A．要合理膳食，使人体中各种常量、微量元素保持收支平衡B．物质对人体的影响与摄入量有关，量变才能引起质变C．三聚氰胺、苏丹红、甲醛都是化工产品，食品安全事件都是化学惹得祸
（2）如图表示人体生理机能与必需元素含量的关系．若长期摄入铬超标的食品和饮用水，会导致人体生理机能从最佳区向毒性（或致死）区移动，从而影响健康．

分析（1）要科学的看待问题有利就有弊．
（2）根据人体生理机能与必需元素含量的关系图进行分析解答．

解答解：（1）A、使人体中各种常量、微量元素保持收支平衡的前提条件是合理搭配膳食，这种认识是科学的；B、物质对人体的影响与摄入量有关，量变才能引起质变，这种认识是科学的；C、三聚氰胺、苏丹红、甲醛都是有毒的化工产品，不应该添加到食品中，之所以造成食品安全事件，与不法分子有关，而与化学无关，认为食品安全事件都是化学惹得祸的认识缺乏科学性；
（2）根据人体生理机能与必需元素含量的关系图可知，长期摄入铬超标的食品和饮用水，会导致人体生理机能从最佳区向毒性（或致死）区移动．
故答案为：（1）C；（2）毒性（或致死）．

点评本题考查了化学与人体健康的关系，完成此题，可以依据已有的知识进行．

练习册系列答案

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4．下列溶液中，分别插入铁棒，过一段时间，能使溶液质量增加的是（　　）

CuSO₄

CaCl₂

H₂SO₄

5．用化学符号表示：4个氧分子4O₂ 2个碳酸根离子2CO₃^2-水H₂O 3个镁离子3Mg²⁺．

2．下列物质的变化，不能一步实现的是（　　）

BaCl₂→MgCl₂

Fe₂O₃→Fe₂（SO₄）₃

9．钱江晚报报道舟山“碘过量“：有舟山市民说，一位原本很帅气的舟山小伙子，因患甲状腺疾病，眼球突出，脖子粗大，身体消瘦．因此呼吁大家再也不能吃加碘盐了．舟山的医学研究人员发现近年来甲状腺疾病患者明显增多，因此开展了“舟山海岛地区城镇居民甲状腺肿瘤流行病学调查”，提出“浙江沿海地区食盐中是否有必要加碘值得关注”．

（1）如图甲是上述调查得到的图表之一，此图表能够反映出的信息是B；
A．该地区居民患甲状腺瘤的男性人数是女性的一半    B．该地区女性居民更容易患甲状腺疾病
C．该地区居民中甲状腺疾病患者明显增多  D．该地区居民比其他地区居民更容易患甲状腺疾病
（2）“碘是智慧元素”，它是合成甲状腺激素的重要原料之一，若人在幼年时期甲状腺激素分泌不足，可能会患呆小症．
（3）“加碘盐”，一般是在食盐中加入一定量的碘酸钾（KIO₃），碘酸钾属于B；
A．混合物    B．化合物
C．氧化物    D．单质．

19．下列变化属于化学变化的是（　　）

	A．	用玻璃刀裁玻璃		B．	镁带燃烧
	C．	木炭净水		D．	水沸腾

6．40克10%的NaOH溶液和40克10%的盐酸溶液充分反应后，滴入石蕊试液所得溶液是（　　）

1．课本中“‘复分解反应发生条件’的活动与探究”用到H₂SO₄、Ba（NO₃）₂、NaOH、K₂CO₃四种溶液．某校化学兴趣小组的同学对实验后的废液进行了探究．
取废液少许，测得其pH为12．
[提出问题]：废液中除含OH^-外，还含有哪些离子呢？
[理论分析]：废液是由四种盐混合而成的．这四种盐电离出的8种离子（H⁺、SO₄^2-、Ba²⁺、NO₃^-、Na⁺、OH^-、K⁺、CO₃^2-）之间会相互发生反应．废液的pH为12，显碱性，所以一定不存在的一种离子是H⁺；有三种离子在任何条件下都会存在，它们是NO₃^-、K⁺和Na⁺．
[猜想与假设]：甲同学：另外，可能还含有SO₄^2-、CO₃^2-
乙同学：另外，可能还含有Ba²⁺
丙同学：另外，可能还含有Ba²⁺、SO₄^2-、CO₃^2-
以上甲、乙、丙三位同学的假设中，丙同学的假设一定不成立，原因是Ba²⁺与SO₄^2-和CO₃^2-不能共存．
[实验验证]：选择其中一种可能成立的假设，设计实验进行验证．我选择甲同学的假设，实验方案如下：

实验步骤	实验现象	结论
①取少量废液于试管中，向其中滴加稀盐酸； ②继续加稀盐酸直到无气体冒出； ③③再滴加氯化钡溶液，观察现象	有气泡冒出有白色沉淀产生	废液中有CO₃^2- 废液中有SO₄^2- 甲同学的假设成立

2．鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙（其它成分不溶于水也不与酸反应）．化学兴趣小组为了测定鸡蛋壳中碳酸钙的含量，做如下实验：

反应①结束后，所加盐酸刚好反应了一半，反应②恰好完全反应．请回答下列问题（可以选下列任意两个问题回答，并写出计算过程）：
（1）反应①产生的CO₂的质量为4.4g；
（2）该鸡蛋壳中碳酸钙的质量分数为80%；
（3）所加氢氧化钙的质量为7.4g．

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